开篇语：民以食为天。古往今来，食物往往是反映生活品质的一大特征。曾几何时，我们啮雪餐毡；斗转星移，我们衣食无忧。面对风靡一时的洋快餐，国人已由趋之若鹜，到渐渐褪去新鲜感、更加看重健康营养。一叶可知秋，老百姓对一日三餐得以取舍的自由…

被誉为中国互联网史上最大规模现金收购案，今早刷爆屏。上午，阿里巴巴集团、蚂蚁金服集团与饿了么联合宣布，阿里巴巴签订收购协议，将联合蚂蚁金服以95亿美元对饿了么完成全资收购。而饿了么则回应称将协同阿里新零售。近日外卖市场风起云涌，除了…

广州餐饮市场上大型餐饮集团纷纷转型，越来越多综合型餐饮集团开出自己小而美的子品牌，继炳胜开出小炳胜，广州酒家开出西西地、好有形等子品牌后，又一粤式餐饮集团南海渔村近日也宣布开出小蟹哥子品牌。专家认为，大型餐饮集团转型应该聚焦差异化…

名牌白酒带动行业复苏，餐饮行业也迎来稳增的新局面来源：南方都市报2018年02月08日版次：GC062018升与降在方便面、高糖饮料等因消费升级发展空间受到抑制的同时，哪些行业又在呈现向上发展态势？随着行业数据的陆续出炉，谜底也在逐步揭开。据南都…