XX酒店营销方案

作者:温长明 | 原创 | 2007-06-07 10:47 | 投票
标签: 营销方案 

 

发给)每月扣除,半年总评,完成任务补发。

 

3、            超额完成任务,按超出比例工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。

 

4、            给散客高价房提成奖励:

 

a)        每间普标散客房价达到180元/间、豪标200元/间、套房350元/间以上部分

 

50%奖励,其中给当班人(组)40%,部门10%,当月兑现奖金。

 

b)        为了便于考核,除协议单位、销售部下单散客外均计入前厅部散客任务

 

和提成。

 

C、餐饮部

 

1、            目标考核指标:40万元/月。

 

2、            工资发放:

 

1)    经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按

 

酒店完成目标比例发给,每月扣除,半年总评,完成任务补发。

 

2)    部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务

 

比例发给)每月扣除,半年总评,完成任务补发。

 

3、            超额完成任务,按超出比例工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。

 

4、            成本节约奖励: 餐饮成本在财务规定的比例以下节约部分的50%奖励,

 

其中给当班人(组40%,部门10%,当月兑现奖金。

 

说明:

 

*提高散客房价、入住率,降低开房率。

 

*各项活动、会务促销方案,活动卖点只能在提前45天左右制定方案才会有实际意义。

 

*餐饮销售方案由餐饮部另制定详细方案。

 

 

 

XX大酒店

 

XXX年  XX  月 XX日

  
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