饮食疗法

作者:华少彬 | 转载自问吧 | 2008-03-29 14:41 | 投票
标签: 食疗 
  8.绿豆粥去胃火

  表现症状:虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

  食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

  9.梨水去肝火

  表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

  食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

  高血压食疗六法

  1、决明子粥

  原料:决明子(炒)10~15克,粳米50克,冰糖适量。

  制作:先把决明子放入锅内炒至微有香气,取出,待冷后煎汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可食。

  用法:适膈春夏季食。每日1闪,5~7天为一疗程。

  功效:清肝,明目,通便。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌:大便泄泻者忌服。

  2、鲜芹菜汁

  功效:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

  配料:鲜芹菜250克。

  制作:将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,取出后切碎绞汁。

  用法:每次服1小杯,每日2次。

  3、一号降压茶

  功效:清热平肝,活血化瘀,生津止渴。可降脂、降压,也可防治冠心病。

  配料:萝布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。

  制作:将上述4味用开水冲泡。

  用法:代茶饮,不限量。

  4、二号降压茶

  功效:去淤生新,消食健胃,补中益气,适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者。

  配料:冰糖50克、食醋100克。

  制作:将冰糖放入食醋中溶化。

  用法:每次服10克,每日3次,饭后服用。

  忌宜:溃疡病人和胃酸过多者不宜服用。

  5、海带决明汤

  功效:清热明目,降脂降压。

  配料:海带30克,草决明15克。

  制作:将海带洗净,浸泡2小时,连汤放入砂锅,再加入草决明,煎1小时以上。

  用法:饮汤,吃海带。血压不太高者,1日1剂,病重者可每日2剂。

  6、荷叶米粉肉

  功效:健脾养胃,升清降浊,有降血脂作用。

  配料:新鲜荷叶5张,瘦猪肉250克,大米250克,精盐、酱油、淀粉等各适量。

  制作:先将大米洗净用砂盆捣成米粉;猪肉切成厚片,加入酱油、淀粉等搅拌均匀,备用;将荷叶洗净裁成10块,把肉和米粉包入荷叶内,卷成长方形,放蒸笼中蒸30分钟,取出即可。

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