白酒营销之产品与渠道的突破之再突破

　　      近两年来，白酒营销似乎从喧嚣之中渐渐沉寂下来，狂热而盲目的投资者逐渐减少，许多集团旗下的酒业公司成为鸡肋，几乎到了“爱与痛的边缘”。痛定思痛，然而越是简单的道理我们往往越是忽视了。

　　突然想起多年前读的书，说“悟道”的人有三重境界：没有悟道的时候，见山是山，见水是水；刚悟道的时候，见山不是山，见水不是水；悟道之后，见山还是山，见水还是水！

　　辩证唯物主义也说，人的认识是螺旋式上升的。很多道路仿佛都会从终点又回到起点，当然，这个起点应该上了一个台阶。

　　白酒营销又何尝不是呢？

　　这就是我为什么想要探讨的：白酒营销之产品与渠道的突破之再突破。

　　十几年来，许多资本“把目光投向了白酒”，使一个古老的行业焕发了生机，表面上很热闹，你方唱罢我登场，一片欣欣向荣、万紫千红，其实对大多数企业来讲只是一场游戏一场梦。社会应该感谢这些企业，它们实现了一定程度上财富的重新分配，千金散尽，养活了许多像我这样的人。我心存感激。
　　但对于整个市场的白酒整体消费而言，这些企业似乎没有改变什么。白酒是一个古老的产业，而且产品的同质化很严重。对于消费者来说，白酒不是新鲜事物，不可能有太多的发展空间。这也是白酒产业从产量上来看，蛋糕没有越做越大，几年来在350万吨左右徘徊的原因。

　　那么，到底是什么在吸引投资者的目光呢？
　　我认为，白酒行业对于投资者的吸引，不是来自于白酒这种消费品本身，或者说不是来自于白酒产业的发展空间，白酒消费早就呈现了饱和。白酒行业的真正吸引力在于：营销竞争的空间！
　　“好山好水出好酒”，传统的白酒企业往往都在偏远的地区，现代营销及管理水平低下，于是，从80年代末、90年代初市场营销观念逐渐进入中国之后，白酒行业的格局渐渐打破。

　　第一次白酒行业冲击波就是山东鲁酒的广告破局。
　　从市场营销的4P来看，广告破局仅仅用到了4P中的第4个P的一半――广告促销就在整个白酒行业造成了巨大的冲击，实现了白酒营销的第一次辉煌，秦池、孔府家、孔府宴、兰陵等都突破了10亿元的销售。市场营销的观念引入，小试牛刀就显示出强大的威力。

　　而真正让白酒行业受到强烈震荡并带动大量外行资本进入的第二次冲击波，应该是以“小糊涂仙”为典型代表的一系列外行资本的OEM企业。