随着夏季市场的启动，各啤酒企业都在备战2007年夏季的营销，有些是以销量为导向，有些是通过品牌来带动销量，实施品牌发展战略，目的是为了创立名牌，XX啤酒作为一二线品牌，在备战2007年夏季前期，笔者应邀为其作了品牌战略发展规划。对于其品牌发展战略，主要从品牌定位、品牌形象和品牌拓展三个方面作了全方位的探讨。
一、品牌定位
品牌定位就是针对潜在顾客的心理采取行动，即要将品牌在潜在顾客的心目中定一个恰当的位置。对于啤酒来说，其品牌定位的方式主要有以下几种：一是以产品特征为导向的定位，如克洛姆巴赫（Krombacher）啤酒，向世人宣称它是用“纯净的山泉水”酿造的，它把山泉水作为其过人品质的标志，如青岛啤酒与崂山下的水；二是利益认知为导向的定位，如米勒（Miller）啤酒推出一种低热量的“Lite”啤酒，将其定位在喝了不会发胖的啤酒，迎合那些经常饮用啤酒而又担心发胖的人的需要，如珠江与原生、纯生等相联；三是品牌形象为导向的定位，如贝克啤酒根据生活方式定位，它定位于具有反叛精神和独立自主性格的年轻人，其广告语“喝贝克，听自己的”，突出了品牌形象，如燕京啤酒牵手奥运。
通过调查我们得知，从消费者的角度来分析，啤酒的消费主要有七个层次，依次为味觉与解渴；活跃氛围；口感；舒畅；身份；性格；品位。因此，啤酒在品牌定位时要结合自身特征与消费者心理和行为，结合XX品牌啤酒的实际，笔者根据其利益认知来进行品牌定位，打“晶啤”的概念（主要是冰晶化处理工艺减少了啤酒中的蛋白质的特点，只增口味，不长腰围），锁定追求品位与注重身份的目标客户群体。
二、品牌形象
良好的品牌形象不仅能帮助企业赢得顾客的忠诚，而且可以使企业对职工具有良好的凝聚力，还有利于企业形成良好的外部环境。
一是推行精益管理，树立质量意识。因为质量是企业的生命，质量是品牌形象的基础，通过人人都要对质量负责，严格质量标准体系等来保证优质的产品质量，树立高品质的品牌形象。
二是重塑包装设计。据美国杜邦公司研究发现，63%的消费者根据商品包装做出购买决定。而且由于啤酒消费存在随机性的特点，产品同质化较高，人们消费更看中啤酒的个性和价值，因而包装成了啤酒品牌个性和价值宣传的手段和工具，通过合理的分析后，将XX啤酒的包装设计非常精致和生动，瓶盖为拉式的，让金黄色的啤酒彰显个性。
