一些不法特许人通过前期对几个加盟店和样板店的包装和造势进行内外勾结，让考察者看到表面火爆的生意，其实那些客户和对该加盟店赞美的人绝大部分都是特许加盟的“托”，一旦你真的加盟了，特许方就只顾收取加盟费、管理费，你赚不赚钱他就管不着了。
创业者在最终做出加盟决定前，最好多看看同一品牌之下，其他早已加盟的多家店的实际经营情况。除了看总店之外，还要自己随机选择几家加盟店了解情况，同时聘请行家帮助一起通过几天的现场观察来了解加盟店是不是真的能赚钱。有句俗话说得好：“磨刀不误砍柴工”。千万不要因为想节省开支而舍不得多花一点代价做周密的市场前期考察。
四、格式合同陷阱
有些特许加盟店签约时对加盟方承诺，可以全部收购加盟方的产品，却用格式合同注明要达到他们约定的产品质量标准。当加盟方生产出产品后，授权方往往以产品没达到质量标准为由拒收，加盟者只能吃哑巴亏。而加盟方签约时因为没有任何经验，无法了解能否可以达到约定的质量标准，并且有可能授权方规定的质量标准是神仙也达不到的；也有的特许方用没有签约资格的主体来签订合同，这样出问题时加盟者经常投诉无门。
创业者在选择连锁项目加盟时，合同是保障自己权益的最后一道屏障，不能随随便便就签约，必须花必要的时间将所有与自己切身利益相关的条款仔细推敲，如果觉得自己的能力有限，最好请信得过的相关专业人员协助。
对于初涉商海的创业者来说，除了注意以上陷阱外，优选加盟项目也是至关重要的，其中包括该行业的发展前景，加盟店在同行业的地位和市场占有率，自己对做好该加盟店是否有一定的优势，加盟店品牌的社会知名度和美誉度及加盟项目的赢利前景等。特别是对于餐饮行业的加盟店来说，授权方提供的口味是否符合当地潜在消费者的习惯是不能不认真考虑的。
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