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当市场结束“吃肉时间”开始下跌时，是谁在继续大量的卖出，而不顾市场已经大幅下跌？如果仅仅是盯着短线投机客，是不会搞清楚这个问题的。很多人，把“吃肉时间”的结束归结为某些事件，或者是一些利空政策。事实上，其实那些事件和利空早就存在，根本不能当作持续大跌的解释，那仅仅是事后人为的、愚蠢的为大跌寻找一个原因罢了。
“吃肉时间”的结束，其根本原因，就是继续上升的力量没有了支撑，从而调头向下。这个支撑，就是长线投资者，也即是凌志力量理论中的长期力量。做长线的投资者，是在几年前买入的，当市场到达“吃肉时间”时，他们其实已经开始了卖出。等到市场进一步的下跌，他们卖出了更多，又引发了新的下跌。这没有关系，因为此时不管如何暴跌，对于已经持有几年的长线投资者来说，他们都是获得了巨额的投资收益的。
接着，中线投资者也加入了卖出的行列，他们或者是少赚，或者是部分亏损，跟随着纷纷卖出。最后，深一步的下跌，让许多短期投资者感到非常恐慌，赶紧割肉卖出。不管是什么价格，或者是痛心之下套了就不管了，或者是以为这次会和以前一样，跌完又会涨上去。结果，他们看到的却是继续跌，于是进一步恐慌也加入了割肉的行列。
这就是证券市场中的“割肉时间”，是长线投资者结束几年的持股，卖出获利的时候；也是中线投资者赚下一波行情，结束操作的时候；也是短线投资者纷纷割肉的时候。也即是说，“吃肉时间”的结束，“割肉时间”的到来，是因为市场失去了支撑，失去了长线投资者意志坚定的持有。
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我们已经明白，市场要进入持续上涨的牛市，必须有长线投资者的长期力量来支撑，还得有中线投资者对上涨的追随来促进，还需要短线投资者的投机来达到疯狂。
如果长期力量的支撑没有了，也就是长线投资者不断的卖出，又没有重新买入，那这个时候，市场就会持续的下跌。此时，即使涨起来，也不会持久，涨幅也不会大，因为没有了长线投资者的支撑，中线和短线投机力量冲击一下，无法形成完整的力量。
当时间到达长线投资者不再买入的时候，市场就进入了“折磨时间”，这区别于长线投资者纷纷卖出的“割肉时间”。在“折磨时间”，市场不会连续上涨，也不会连续下跌，而是长期的在一个大致的位置上下颠簸，反复震荡，让参与者找不到一个方向。
