透视汇源——解析汇源的产品与营销事件

作者:方华明 | 原创 | 2008-06-02 10:03 | 投票
标签: 果汁饮料 汇源 

可能是从一个以热带果汁饮料生产与销售为主业的上市公司开始营销工作的缘故,一直以来,笔者在对汇源公司保持着一定的关注度的同时,始终对北京汇源充满着深深的敬意。因为在统一鲜橙多打开果汁饮料规模突变之门之前,中国的果汁饮料行业已经倒下了太多的热带果汁、纯果汁、野生果汁、鲜榨果汁、高浓果汁、低浓果汁、果味饮料之类的大大小小的企业,即使是目前尚存的部分企业,也正为生存与发展而苦苦挣扎。只有汇源,自1994年移师北京来,以100%纯果汁成就了果汁饮料行业老大的地位。

然而,汇源有四个现象引起了笔者的注意:

一是关于汇源新闻性的消息多,关于成功或者案例深度分析的文字少。这说明汇源很少做出典型的成功或者失败的事情,应当属于那种相对较为稳健的企业;

二是在关于汇源确定大目标的很多,但真正最后是否实现却没有下文。说明汇源在确定目标之前,缺乏对内对外深入的分析与评估;

三是作为行业大佬,虽然我们经常能够听到汇源搞大动作的消息,但很少看到其真正做出成功引导行业发展的事情。说明汇源在行业观察力与实际创新水平方面有所欠缺;

四是本为方便面大亨的统一企业,2001年以一个鲜橙多,就以单品年营业额10亿元而冲击到汇源的老大地位。说明汇源并未能利用行业所存在的各种机会让企业更为强大。

有人说“汇源患上了大企业病而反应迟钝”,有人说“汇源患上京沪思维症而对缺乏真正的全国全局观念”,还有人说“汇源因走不出家族企业局限而大大影响了企业的发展速度”,由于无深度接触经历,笔者无资格对这些问题进行评价。但是,作为从事策划与咨询工作的营销人,通过对汇源近几年来的产品与营销事件进行技术上分析之后,笔者的观点是:本来汇源的发展速度可以更高、规模可以更大、实力可以更强, 2007年的营销额不会只是26.5亿元,而应当至少是50亿以上。然而靠100%纯果汁成为行业老大的汇源,这么多年来,汇源的很多产品与营销事件,不断地犯着错误,失去机会,似乎在吃以前打下的品牌老本。这些产品与营销事件虽然没有对“汇源”的品牌形象产生了负面作用的数据,但似乎也未能得到与投入相称的加分。

 

☉“真鲜橙”与“鲜果美”——失去先机下的“单品20亿”幻想

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