杨铁锋
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基本资料
单位:
沣之道餐饮管理机构
职务:
首席专家导师
行业:
咨询/管理产业/法律/财会
现居:
简介:
杨铁锋 著名餐饮管理专家,中国烹饪协会、中国饭店协会专家,沣之道餐饮管理机构首席专家导师,沣之道餐饮店长特训营总教练,沣之道餐饮联盟主席。
[工作状态]
880781
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头部餐饮企业,为什么热衷做“定期体检”?
标签:
管理系统
团队
餐饮
落地
如果:你的企业需要快速发展的时候;你的企业需要提升管理的时候;你的企业需要保持卓越状态的时候;你的企业遇到瓶颈的时候;你的企业需要扭亏为盈的时候;你的企业茫然失措的时候;你的企业品牌力下降的时候;你的企业激情不足的时候。你或许应该…
发表于:2021-10-27 21:57
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能让团队激情燃烧的餐饮管理系统,得用这19个工具打造,落地需要30天
标签:
管理系统
团队
餐饮
落地
为什么员工现场工作纪律涣散,激情度不高?为什么许多工作总是达不到想要的标准?为什么自己的餐厅缺少足够的品牌感?为什么餐厅一线管理总要有自己人盯着?为什么设置了全面的感动服务方法,但是却无法落地?为什么已经做了诸多培训但现场表现却依…
发表于:2021-10-22 18:18
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2020中国火锅产业品类冠军竞争力报告
标签:
餐饮
火锅
品类
【导语:2021年10月16-17日,中国烹饪协会2021火锅产业大会在重庆举办,来自全国各地的协会领导、火锅企业家、产业专家和供应商代表共500余人参加会议。会上,中国烹饪协会会长傅成龙做了重要讲话,中烹协火锅委名誉主席汤庆顺做了中国火锅百强企业…
发表于:2021-10-21 22:36
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经理人“空降兵”为啥容易水土不服?把握三点,立马受人欢迎
某酒店经营一直处于不温不火的状态,老板很着急,于是就总是想寻找一位空降兵经理人,由这位专业的职业经理人来担纲大统领,带领大家走出一条专业化的路子。千挑万选之后,终于找到一位出自名门、思路清晰、表达流畅、执行坚决的专业的职业经理人,…
发表于:2021-07-21 12:04
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我准备开个店,想和你借点钱。借不借?
《牛京京创业笔记》——惊心动魄的餐饮竞争
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李广
欣赏佳作,有否将创作书稿整理出
崔金堂
谁给老百姓真正、真实的卫生、营
张德文
好领导是导师什么是领导?领导就
张德文
社会和谐原理你为多少人的生存发
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张德文
领导科学什么是领导?领导就是领
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