姜智程:人脉促进会结缘薇诺娜国际葡萄酒城

  

      图示:中国企业家人脉促进会济南商会秘书长姜智程走访济南薇诺娜国际葡萄酒城 。左 一  销售总监潘媛媛   左二 董事长   左三 姜智程秘书长  左四友江集团销售总监【中国企业家手机报 记者摄】

     姜智程:人脉促进会结缘薇诺娜国际葡萄酒城

“葡萄酒中含数百种不同的气味,一般分成五类。第一类是植物香味,主要属陈年香味;第二类是动物性香味,是耐久存的红酒经过常年的瓶中培养后出现的香味;第三类是花香味,是年轻的葡萄酒中比较常有的香味,久存之后会逐渐变淡、消失;第四类是水果香味,这是年轻、新鲜的葡萄酒中常有的香味,随着储存时间的延长,会变成较浓重的成熟果香;第五类是香料香味,是来自橡木桶的香味,大部分则属于葡萄酒成熟后发出来的香味。”济南薇诺娜国际葡萄酒城销售总监潘媛媛向我们介绍了如何品评葡萄酒。潘媛媛表示,第一次先闻静止状态的酒,然后晃动酒杯,促使酒与空气(尤其是空气中的氧)接触,以便酒的香气释放出来,再将杯子靠近鼻子前,再吸气,闻一闻酒香,与第一次闻的感觉做比较,第一次的酒香比较直接和轻淡,第二次闻的香味比较丰富、浓烈和复杂,酒香可分葡萄本身所发散出来的果香(不单只有葡萄的果香),发酵时所产生的味道、以及好的葡萄酒成熟后转变成的珍贵而复杂、丰富的酒香(Bouquet)。

  近日,中国企业家人脉促进会济南商会秘书长姜智程走访参观了济南薇诺娜国际葡萄酒城并与其董事长李玉文、销售总监潘媛媛作了交流,在交流中,李总分享到红酒文化并简要分析了济南红酒市场和红酒对人的种种益处。

  “现在,喜爱喝葡萄酒的市民越来越多,但很多人对葡萄酒的好坏并不十分清楚。如今,济南市区有这么一个地方,不但可以让市民领略来自世界各地的进口葡萄酒,还能在这里学习专业的葡萄酒知识。”济南薇诺娜国际葡萄酒城并与其董事长李玉文表述,薇诺娜国际葡萄酒城面积达1200平米。今后我们更注重通过体验、品鉴、互动等方式,让消费者感受到人与自然的和谐关系,把禾城酒业的发展提升到一个新的层次。

   “薇诺娜经典的装饰、完善的服务系统集红酒、 娱乐、餐饮、会议于一体,让会员得到贴切的服务”姜智程秘书长在参观的讲到,现在人们的消费慢慢不断提升,对个人的品味和文化认知也进一步提升,而红酒文化恰恰是提升个人品味的重要方式之一,迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵。曾几何时红酒在国内造成一股新的饮酒文化,在市场上到处可见红酒的踪迹,而一般人对红酒的了解、认知并不多,而往往饮用红酒是采取“乎干啦”的方式,而这种方式让有心学习品尝人士乱了选择。在饮用红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史,潜移默化之间就了解红酒的高贵之处

    同时,姜智程秘书长和董事长李玉文还就中国企业家人脉促进会大平台及其人脉对接、资源整合和智慧共享“立体三维”模式达成共识,彼此希望实现互相学习和合作共赢。

个人简介
万祥军,经济学学士,经济师,记者编辑、营销企划人。工作主要涉及新闻媒体、协会商会、大健康医药产业和营销企划四个方面。 1988年毕业于山东大学,1990年上海中医药大学完成第二学历,曾具体从事过财务、税收、审计工作。专业…
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