你真的喜欢吃原生态食物吗?

徐政龙 原创 | 2018-07-05 16:04 | 收藏 | 投票
关键字:食物 原生态 有机食品 野生 

 你真的喜欢吃原生态食物吗?

 

在基本实现的现代化社会里,常常听到人们提倡一些逆时代潮流的语言。例如,吃食品要吃原生态食品,治病用药要用纯天然药物,疗法要用自然疗法。在中国的文化环境里,则提倡中医中药。自从出现转基因这个名称,反转基因成了时尚,买食品要买非转基因食品。而有机食品和有机农业成了时尚。吃食物和用药,偏偏提倡越原始落后越好,而不提倡现代科学技术。

我们先来看第一个例子。这里有两种桃子,第一种是市场上常见的桃子,这种桃子品种是经过千百年来人们的反反复复的选择和嫁接,把原始落后的品种淘汰后存活下来的。第二种是一种野生桃,不过不再是纯野生的,即使偶尔在野外发现一棵野生桃,也是这些人工选育品种的后代,纯天然的野生桃树品种已经几乎找不到了。 

 

 

第一种桃子又大又甜,深受顾客喜爱。第二种野生桃,果实很小,直径和一元硬币差不多,味道又酸又苦涩,顾客不太喜欢。很显然,苦涩的味道意味着桃质有毒。

   下面来看玉米。这幅图中三个图为墨西哥野生玉米经过改良到现代玉米的进化图。第三图为农民喜欢种植的玉米,是经过一代代人工选择和改良的优质玉米。

 

    很显然,墨西哥的野生玉米毫无经济价值。

再来看水稻。第一幅图为经过现代科技精心育种培育出来的水稻。

 

    第二幅图为野生水稻。这种稻无异于野草,结出的稻穗非常小,几乎找不到几粒稻谷。

        

据吃过南美洲野生稻米的人说,野生水稻的米饭味道并不好,很难咽下肚子。这说明,野生水稻的营养不太好,并且有毒性。

人们最喜欢吃的野生食物恐怕要算野生动物。不过,人们很难捉到诸如野生的牛、羊、猪、鹿、兔等野生动物。在沿海一带人口密集的地方的野外,人们能够捉到的野生动物,恐怕要算野鸡、野鸭、各种鱼和鳖。要吃野生的鱼最多的是海里的鱼。作为菜肴的味道,野生动物固然比家养动物要好得多,但野生动物资源非常有限。

由人们喜欢吃野生动物,演化出吃原生态、有机食品的逻辑是很荒唐的。再由此逻辑演化出回归自然的生活方式,显得更加荒唐。人类已经进入现代化,农业也必须实现现代化。人们的生活不可能再依赖野生动植物。

 

个人简介
1.本人为中学高级教师,理学学士,教育硕士。爱好天体物理学、理论物理学等;喜欢在宇宙学、教育、政治、哲学等方面发表见解。 2.到2016年2月,已经在价值中国网发表日志193篇,读书评论1400多篇。个人爱好是理论物理,尤其对天…
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