做农业可以尝试一些新型营销模式

魏延安 原创 | 2018-08-03 13:10 | 收藏 | 投票
关键字:现代农业 三产融合 

  这些年互联网营销方式纷彩异呈,出现了一系列经典的案例,对于一直苦于市场销售不稳定的农业而言,完全有一些可以借用。

  比如说众筹,目前发展风风火火,农业众筹的规模也已经不小,而且各大电商平台也都开设了农业众筹的频道,有的电商平台还自己参与设计一些新颖的众筹项目,比如京东扶贫推出的“跑步鸡”计划。从新闻报道看,有一批新农人的创新型的农业众筹项目,已经得到了网上的资助和大量公众参与。众筹分股权众筹、产品众筹等多种形式,可以因农业项目不同而对应设计。

  再比如说预售,很适合那些市场价格预期还不明确,有可能造成滞销的生鲜农产品。可以参照往年价格一个基数,提前和消费者达成购销协议,成熟季节只需要按订单发货即可。但必须注意的是,要注意防范因气候造成的违约风险和因管理不到位的产品质量风险。

  再比如说共享经济,目前也非常火爆,农业的共享领域也不少。一个共享的热点就是民宿行业,依托着农村的好山好水好人居,把大量农民不住的房子进行改造,然后租给城里人住。像浙江的乡村民宿,条件好的住一晚要两三千还订不上。另一个共享的热点就是土地,把零散的土地从农民手里流转回来,然后划成一个小格一个小格,请城里人来当“地主”,种什么、用不用化肥农药等,都由“地主”说了算,产品由“地主”来支配 ,“地主”随时可以来地里检查或通过手机上的软件实时查看,也可以来地里劳动体验。共享土地可以说很好地融合了前些年的QQ农场、社区支持农业和现在的体验经济、农村电商的优势,是一个融合性的创新项目,“我在乡下有块田”等项目各地已经开展不少。

  还有领养,就是把农民的一只羊几只鸡,还有果树等,让城里人以一定价格来认养,农民平时来管户,最终获得安全生态的农产品,既让城里人吃得放心,也让农民增加了收入。

  再就是定制,比如一些较大的企业和单位,在扶贫过程中依托单位的食堂和工会办福利向农民采购一些农产品,让农民按需求去养猪种菜,加工一些农产品,价格高于市场,而且不愁销路,是一种良好的消费扶贫模式。

  还有就是对一些新型营销载体的应用,比如微博、微信和短视频。以前有微博卖货的,后来基于微信的微商发展很快,到现在抖音、快手也能把家乡的农产品变成网红产品。前一段有报道说,一个返乡创业的女孩用了半年时间,就在抖音上销售农产品超过百万元。

  再比如说体验经济,原来我们的农家乐是做好了让大家吃,现在则是让大家参与过程。比如说今天中午炒的菜,可以让孩子们去地里“偷菜”,体验劳动的快乐;再如今天吃的土鸡,可以让客人去挑,然后去抓鸡,最后把抓鸡过程的滑稽搞笑再传播到朋友圈和抖音上;今天要吃的凉皮、豆腐等,也可以让大家体验一下制作过程,城里人往往很稀奇,而且这种体验能够增强客户粘性。

  总之一点,随着各类创新性的营销方式出现和互联网载体的广泛应用,农产品完全可以突破原有的区域性限制和单纯原产品的低价特征,在各种营销方式的推动下,把更多的利润留给农民,留在农村。

  (二〇一八年七月十八日午间)

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农村工作者,出身农民,研究农业,关注农村
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