劝君不要接受功能饮料

 

劝君不要接受功能饮料

2007年8月19 新语丝

作者:张功耀

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我一直劝我的学生不要接受功能饮料。为什么呢?

道理其实很简单。所谓功能饮料,顾名思义,是具有一定功能的饮料。如果这些饮料当中不添加某些药物成分,是不可能具备这些功能的。饮料当中掺了药物,这就需要我们警觉了!

通常,我们需要接受一些膳食补充剂来维持我们身体的能量平衡和物质平衡。比如说,当我们身体里边的维生素A摄入太少的时候,我们需要补充一些维生素A;当我们身体里边摄入的钙元素太少的时候,我们需要补充一些钙。我们人体所需要的这些营养成分,可能来自谷物、蔬菜、水果和某些动物产品,如牛奶、肉类、蛋品、海产品,等等。有时为了更快更有效地吸收,我们需要服用一些提纯了的以药品形式出现的片剂或饮品。

有些病人需要特殊的营养配餐。这时,你可以参考一些严肃认真的医学营养学著作,依据医学营养学原理为病人调配营养。喝功能饮料是不能替代疾病营养配餐的。就我自己的体验和观察,中医生对于病人的营养建议,尤其是他们所倡导的口禁,绝大部分是不科学的,甚至是南辕北辙的。

为了改进口感,使膳食保健品具有广泛的可接受性,膳食保健品开发商可能会改变某些产品的形式,如,做成饼、磨成粉、调成糊、做成片剂、榨成汁、做成饮料之类。不过,不管它们的形式如何变化,它们都不是药品而是膳食保健品

一般说来,保健品是用来维持生命的物质平衡和能量平衡的;药品则是用来调整生命有机体的。他们两者的功能不同,适用范围也不同。如果我们的代谢功能正常,保健品一般不会发生在体内的残留与堆积。吃药的后果则不同,它很容易影响我们的生命有机体。尤其是当我们的机体已经受到损伤之后,药物在身体里边形成的残留和堆积比保健品要严重得多。因此,我们应该尽可能地不要吃药。我已经在另外的文章当中说过,医药消费是我们的不得已消费,不到不得已的时候,我们是不需要吃药的。功能饮料的错误在于,它把我们的不得已消费变成了生活质量消费,使我们在没有疾病的时候也接受了不明不白的药物补充。有人以为,喝功能饮料是一种物质享受。这种观念是极其错误的。恰恰相反,如果你喝的水是质量很高的,则喝水比喝功能饮料对我们的身体更加有益,也更加安全,喝功能饮料则可能增加我们的身体负担。

让我们举个例子来说明这个道理。

功能饮料为了突出降火,通常会在饮料当中加抗生素或维生素B2。目前,已经被揭露出来的,是我国某些不法厂家曾经在蜂蜜当中加了抗生素。功能饮料当中究竟掺了些什么东西使它具备相关功能,许多功能饮料并没有标明。如果功能饮料当中掺了抗生素,则当你经常喝这些具有降火功能的饮料的时候,就会使你经常地服用抗生素,从而使你的身体产生耐药性。而当你真正要使用抗生素的时候,那些抗生素就可能对你不起什么作用了。到时候,人家两天40万单位的青霉素可以消炎的疾病,你可能四天80万单位的青霉素也不起作用。到那时,你的疾病可能就要花费比其他人更多的钱才能治好。甚至,对于相同的病,别人可以治好,而你却治不好。出现这样的差异,可能就是因为你曾经多喝了含抗生素的功能饮料造成的。

事实上,盲目地长期服用中药也是可以产生耐药性的。据外电报道,我国的一些不法中药商,把实际成分不明的中药卖到了菲律宾,使那里的农村居民在服用了抗疟的中药以后,不但没有治好疟疾,还产生了对西药抗疟药的耐药性。因此,对于长期服用中药可能产生的耐药性,也是不可忽视的。

据我本人对我国公民接受功能饮料的观察,我发现,他们除了错误地把不得已消费生活质量消费之外,还经常混淆以下几个概念:

一、心理状态生理状态

我们经常有感到疲倦的时候。其实,这些所谓的疲倦,很可能就是一种心理状态,而不是一种生理状态。当你对一件工作充满厌倦,尤其是不得已从事一些单调性重复劳动的时候,都有可能出现疲倦。这些都不是生理问题,而是心理问题。调整一下自己,换一个工作,找点多少有些创新性的事情去做,不要吃任何药,你也能够创造不知疲倦地工作的奇迹。

疲倦的发生,还有一部分是属于生理问题。劳累过度、贫血、大脑供氧不足,都可能出现疲倦。对于劳累过度,可以通过适当增加休息来消除疲倦。对于贫血和经常性的大脑供氧不足,你可能就要去看医生,靠喝具有提神功能的饮料是不可能解决问题的。

二、适应性健康

企鹅不怕冷,热带鱼不怕热。这些都属于生物的适应性。许多生物都有这样的适应性。人类也具有某些适应性特征。习惯于在有暖气的房间里边过冬的北方人,到了南方没有暖气的环境中生活,会感到特别怕冷。不过,也有些人能够很快地适应新的环境。但是,适应性并不是健康的标志。我们既不能说抗冻的企鹅比热带鱼身体好,也不能说抗高温的热带鱼比企鹅的身体好。

我国的一些公民不懂生物学,因而不能区别适应性健康这样两个概念。他们通常指望通过吃些温补的药增强抗冻能力,吃些解暑的凉茶增强抗高温的能力。这些都是非常错误的。从科学的角度说,如果你需要增强抗冻能力,你应该多做些户外活动;如果你需要解暑,多喝水、多吃水果、房间多通风透气、注意饮食平衡,这些比喝任何功能饮料都能更可靠更安全地帮助你改变你的适应性。需要重复一句的是,适应性的改变并不意味着你的健康状态也有了改变。适应性健康是完全不同的两个概念。

三、体能健康

体能好不等于健康。运动员由于经常参加某一方面的运动,所以,他们在某些方面的体能要比我们好,如长跑运动员比我们更有耐力,短跑运动员和体操运动员比我们更敏捷,等等。但是,这并不意味着,运动员比我们的身体好。我国许多公民,由于不能区别体能健康这两个概念,错误地把体能状态等同于健康状态,盲目接受那些不正确也不安全的所谓改善体能的药物,包括愚昧地吃蚂蚁、吃昆虫、用牛的阴茎浸酒壮阳。这些都是错误的,肮脏的,通常也是危险的。服用兴奋剂和吸毒,也能短暂地改善你的体能状态。可是,它对你的身体非常有害。体能在有病的情况下会发生某些改变。这样的改变通常都是幅度比较大的。只要你的体能不发生较大的改变,你的体能是不需要药品来调整的。

只要你懂得了体能好不等于健康这个道理,你就应该可以自觉地拒绝那些自我标榜可以改善你的体能的功能饮料了。

总而言之,药物是我们的不得已消费。药物不是像中医生所说的那样有病治病,无病防病的,而是有病治病,无病加病的。是药三分毒,讲的就是这个道理。功能饮料,如果不掺相关药物,一定不具有相关的功能。而当功能饮料当中掺了某些我们并不清楚的药物的时候,我们是不能随便喝的。这就是我劝各位不要接受功能饮料的科学依据所在。

我得顺便提醒各位读者,在我国已经出现了两个科学体系。这在全世界是绝无仅有的,也是我们中国依然落后的一个突出标志。其中一个科学体系,是在全世界通行的通常意义上的科学体系,我国绝大多数的科学家与世界上其它国家的科学家一道,都一直在遵守、捍卫和弘扬这样的科学体系。还有一个科学体系,是由一些披着爱国主义外衣贩卖他们的私货的中医生,一些半吊子哲学家,一些科学文化人和一些无聊的记者,最近拼命鼓吹起来的所谓东方科学体系。这些鼓吹东方科学体系的人可能会用阴阳五行天人合一的歪理邪说,讲出一些具有中国传统文化特色的科学道理来。你应该相信哪一个科学体系,全由你自己选择。我本人是完全不相信任何东方科学体系的胡诌的。

 

百拇医药网

http://www.100md.com/html/DirDu/2007/08/19/48/13/17.htm

 

个人简介
1.中学高级教师,理学学士,教育硕士。爱好天体物理学、理论物理学等;喜欢在宇宙学、教育、政治、哲学、转基因科普和中医药科普等方面发表文章。 2.到2019年8月,已经在价值中国网发表日志355篇并转发300篇,读书评论5200多篇…
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