疫情后新农业发展赢来窗口期,管理效率快速匹配是关键

张珊 原创 | 2020-03-03 09:03 | 收藏 | 投票

疫情后新农业发展赢来窗口期,管理效率快速匹配是关键

作者:华博咨询项目总监 郑芳菲

疫情爆发后,人们从最开始的关注疫情病毒本身,慢慢转向了自身免疫力的关注。这无疑给食品、农产品这类行业打了一剂强心针。疫情过后,很可能老百姓对健康、公共卫生、医疗设施等会有更多需求。

工业迅猛发展后,被互联网行业挤掉了舞台C位,但这并不影响两大行业对农业的反哺。农业工业化,农业+互联网,这些都将是现代新农业的发展机遇。

当前农业发展主要体现为五大趋势,包括农业工业化、农产品加工规模化、食品行业机遇、政策红利与资本化机遇、深加工红利,农业未来市场空间巨大。

趋势一:农业工业化。

改变生产方式:农业将会按照市场设计产品、根据用户需求制定市场,并将在生产的标准化、经营的现代化上进行变革。

增加农产品营销渠道:消费升级后,消费者对农产品期望变高,包括口味、保重、品牌等。这些均可由加工业现实。

农产品彻底变身:农产品变成食品、工艺品、礼品等新业态产品。同时,产业化将赋予农产品想象空间和市场机会。

趋势二:农产品加工规模化。

根据201612月国务院办公厅印发《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》:2020年农产品加工转化率68%  202575%2020年农产品加工业产值要2倍于农业产值,2020年农产品加工业与农业总产值比达到2.41

趋势三:食品行业机遇。

休闲食品: 2018年全年中国休闲食品销售量1749万吨,市场规模超5000亿元;2019年全国休闲食品销售量1826万吨,市场规模5439亿元。

有机食品:预计2025年全球有机食品和饮料市场规模有望达到3205亿美元,我国有机水果蔬菜市场的收益有望超过1100亿美元。

健康营养食品、进口食品:市场潜力大,将带动相关行业食品热潮。

趋势四:政策红利与资本化机遇。

金融政策扶持,助农产品加工企业走出融资难困境:强化金融服务,加大信贷支持力度,扩大担保业务规模,创新“信贷+保险”产业链金融等。

政府成为农产品加工的主要推手:支持农产品初加工发展,大力开发功能性食品和健康食品,加快主食加工业发展,发展农产品加工副产物综合利用,促进农产品加工业与其他产业深度融合,推进集群集聚发展。

趋势五:加工红利。

从浅加工到深加工:鼓励发展不改变农产品内在品质的初加工,发展二次以上加工的精深加工,发展主食加工,发展综合利用加工。

深挖农村物流:农村物流包括运输、人才、冷链、仓库等方面的建设,这些行业都隐藏着巨大的财富。

再造互联网:农产品加工需要依靠互联网裂变渠道,颠覆传统的营销通路,构建溯源体系。

华博认为,新农业行业目前处于行业风口,企业高速发展,对组织内部运营效率、机制设置合理性、任职者能力等方面都提出了更高的要求与挑战。一些已经具备一定发展规模的企业也需要更为关注在组织管控、激励机制构建、人力资源功能升级三个方面,为内部管理与人员能力加速,使之能够与集团业务发展速度相匹配。

处于风口期的行业面临的内部管理问题也具有共性特征:

问题1:组织管控模式与战略目标不匹配,内部资源协调效率不高;

问题2:人力资源管理功能薄弱,不能满足集团和子公司业务需求;

问题3:薪酬体系不规范,招人难,留人难,公司支出大但员工不满意;

问题4:考核标准不明确,公司目标不能传递给员工,考核流于形式;

问题5:激励方式单一,缺少中长期激励设计,不利于保留核心人员。

因此需要全面诊断企业当前面临的机遇与挑战,认清自身优势与不足,才能更为高效地匹配资源,支持战略目标实现。

企业进行内部管理问题诊断时,可以运用华博诊断四步法,对比咨询公司咨询方法,该四步法更为简洁易操作,也能保障分析问题的精准度:

第一步:员工调研访谈。对公司相关管理人员及部分员工,以及负责本次项目组的人员采取深度访谈,深入了解和分析公司的人力资源管理综合现状。

第二步:设计调查问卷。在调研访谈问题分析总结后,需要有针对性地设计调查问卷,按一定比例对高、中、基层工作人员进行问卷调查,明确不同结构人员对现象及问题的各类观点,为企业综合诊断提供验证数据。

第三步:分析问题形成结论。可以将访谈得到的信息、问卷统计分析数据相结合,总结归纳出六类问题,包括企业战略目标类问题、内部运营效率类问题、组织结构与职责边界类问题、招聘培训类问题、薪酬绩效类问题、员工发展类问题。一般来说问题总数不要超过20个。

第四步:提出优化建议与工作计划。根据上述分析问题的重要性、紧急性程度不同,进行问题排序,聚焦最核心问题,形成初步解决建议与解决对策,布局人力资源体系优化工作的内容与节奏,并制订管理提升工作计划。如果是人力资源部门主导调研工作,则可以形成更为具体的人力资源优化工作计划。

 

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