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杨铁锋的日志归档
2016年07月
正确使用后厨用具,能大幅降低成本!
2016-07-30 15:17
辞退你,真的与能力无关,这个你要知道!
2016-07-30 15:14
餐饮店长脱胎换骨特训手册(连载八)
2016-07-30 15:11
餐饮店长脱胎换骨特训手册(连载九)
2016-07-30 15:08
巧用“退菜榜”和“表扬榜”,让前厅后厨完美配合
2016-07-29 17:35
餐厅现场管理常犯错误
2016-07-29 17:31
服务员想升职加薪?要做到这9点!
2016-07-29 17:28
餐饮店长脱胎换骨特训手册(连载五)
2016-07-29 17:25
餐饮店长脱胎换骨特训手册(连载七)
2016-07-29 17:22
这5个问题,餐饮老板永远不要急着问员工!
2016-07-22 16:49
你天天刷朋友圈打发时间,人家已经引爆销量!
2016-07-22 16:45
餐饮店长脱胎换骨特训手册(连载四)
2016-07-22 16:40
为什么最近你的餐厅顾客变少了?
2016-07-22 16:35
餐厅特价菜有秘诀,5招拴住顾客的心
2016-07-22 16:30
餐饮管理者,如何和员工保持最佳距离?
2016-07-21 14:36
八招有效挽留餐厅离职员工
2016-07-21 14:30
做好这三个字,你就是最优秀的餐饮店长!
2016-07-21 14:23
餐饮店长脱胎换骨特训手册(连载三)
2016-07-21 14:18
出餐慢的餐厅就是在慢性自杀?
2016-07-21 14:14
想做好餐厅管理,这5件事绝不能交给别人做!
2016-07-20 14:00
餐饮店长管理的12个误区,会毁了你的前途!
2016-07-20 13:58
千万别和最好的朋友一起开餐馆
2016-07-20 13:55
餐饮店长脱胎换骨特训手册(连载二)
2016-07-20 13:51
如何培养一个好的餐厅领班?
2016-07-20 13:45
如何让顾客主动拍照晒朋友圈?
2016-07-19 10:35
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个人简介
杨铁锋
杨铁锋 著名餐饮管理专家,中国烹饪协会、中国饭店协会专家,沣之道餐饮管理机构首席专家导师,沣之道餐饮店长特训营总教练,沣之道餐饮联盟主席。 长期致力于餐…
个人主页
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杨铁锋的近期作品
头部餐饮企业,为什么热衷做“定期体检”?
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能让团队激情燃烧的餐饮管理系统, 得用这19个工具打造,落地需要30天
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2020中国火锅产业品类冠军竞争力报告
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经理人“空降兵”为啥容易水土不服?把握三点,立马受人欢迎
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我准备开个店,想和你借点钱。借不借?
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《牛京京创业笔记》——惊心动魄的餐饮竞争小说05章—收拾滚刀肉
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杨铁锋的日志归档
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