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杨铁锋的日志归档
2018年03月
餐饮经营管理: 推行会员制和积分制
2018-03-31 22:00
餐饮管理:厨师记住这7条,助你在后厨平步齐云!
2018-03-31 21:55
餐厅越忙越乱,催菜都催出命来了!怎么办?
2018-03-31 21:50
用人:第三位是能力,第二位是态度,第一位是.....
2018-03-31 21:46
餐饮管理:你把工作放在心上,老板就把你放在心上
2018-03-31 21:41
不会提升客流量?5条超实用广告宣传策略让顾客抢着来!
2018-03-27 22:09
为什么餐厅迟迟不能开业?这些因素不可忽视
2018-03-27 22:06
顾客投诉,店长直接怼回去?餐饮人千万别冲动
2018-03-27 22:02
餐饮管理“死心眼”的人也能干好餐饮
2018-03-27 21:59
餐饮管理:经常出错?可能是你们的默契不够
2018-03-27 21:56
揭秘餐饮老手口中所谓的“真相”,谁认真谁就赢了!
2018-03-23 21:05
餐饮经营: 装饰品的选择
2018-03-23 21:02
餐饮经营:要做好餐饮营销,需打好“顾客”这张牌
2018-03-23 20:58
餐饮管理:餐厅旺丁不旺财,是因为管理不利?
2018-03-23 20:54
餐饮管理:新员工“闪辞”比招不到人更可怕!
2018-03-23 20:51
餐饮管理:这样的领班,比店长还牛!
2018-03-20 20:29
餐饮管理:员工态度,决定你餐厅生死!
2018-03-20 20:25
餐饮管理:岗前培训不能再这样了,否则新员工都跑了!
2018-03-20 20:20
在后厨的江湖里,成不成功往往与能力无关
2018-03-20 20:14
餐巾纸收费的餐厅你会去二次吗?
2018-03-20 20:07
假如餐厅有性别,你的餐厅是男人还是女人?
2018-03-19 21:28
餐饮管理:90%的餐厅都做不好工作餐
2018-03-19 21:24
餐厅面临亏损,除了沮丧,你更应该选择重新出发!
2018-03-19 21:21
餐饮管理:众所周知,却很难做好
2018-03-19 21:17
房东事儿多千万不要租!预防出现问题,胜过处理问题
2018-03-19 21:06
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杨铁锋
杨铁锋 著名餐饮管理专家,中国烹饪协会、中国饭店协会专家,沣之道餐饮管理机构首席专家导师,沣之道餐饮店长特训营总教练,沣之道餐饮联盟主席。 长期致力于餐…
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头部餐饮企业,为什么热衷做“定期体检”?
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能让团队激情燃烧的餐饮管理系统, 得用这19个工具打造,落地需要30天
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2020中国火锅产业品类冠军竞争力报告
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经理人“空降兵”为啥容易水土不服?把握三点,立马受人欢迎
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我准备开个店,想和你借点钱。借不借?
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《牛京京创业笔记》——惊心动魄的餐饮竞争小说05章—收拾滚刀肉
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