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餐饮业食品安全管理制度
法规、规章、标准、食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德，并建立培训考核档案。 从业人员是指餐饮业中从事食品采购、保存、加工、供餐服务及食品安全管理等工作的人员。 2、从业人员必须接受食品安全欧阳昌云 发表于 2019-01-21 09:39
餐饮业股份有限公司人事管理规章
餐饮业股份有限公司人事管理规章 □总则 第一条餐饮业股份有限公司（以下简称本公司）所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。总公司员工的管理，比照办理。 第二条本规则所称员工，以吴连广 发表于 2008-06-03 09:20
2007年中国餐饮业十大新闻
第七届中国经济论坛上透露，海外华人总数已达8000万，资金总量达2万亿，海外华人经济的支柱产业是餐饮业、服装和皮革加工业等劳动密集型产业。 二、北京奥组委与美国爱玛客服务股份有限公司、首旅集团赵焕焱 发表于 2007-12-12 08:18
餐饮业的多元化营销之路
以及一些优惠活动的通知。我想这不就是CRM（客户关系管理）吗！跟老顾客保持长期的联系，这也是高端餐饮业以后不得不重视的一个顾客管理和营销手段。打电话预定，留下联系方式，来过一次统统记录下来，形成顾客荣振环 发表于 2007-11-29 07:17
中国餐饮业5月报告
二、地区篇 北京：酝酿出台《北京市餐饮业卫生规范》 5月15日，北京市卫生局表示正在酝酿出台《北京市餐饮业卫生规范》地方标准，将小型餐饮业加工经营面积准入标准提高到80平方米以上，明厨赵焕焱 发表于 2007-06-08 07:27
中国餐饮业4月报告
上住宿与餐饮企业一季度营业额848亿元，同比增长19.8%，高出全国住宿与餐饮业零售额增幅2.4个百分点，占全国住宿与餐饮业零售额的28.4%。其中限额以上餐饮企业营业额461.7亿元，增长23.3赵焕焱 发表于 2007-05-14 07:52
中国餐饮业3月报告
.10%。2006年主要省市的餐饮业发展较快，北京餐饮业累计实现零售额3275.2亿元，同比增长12.8%；广东餐饮业销售额9118.09亿元，增长15.7%；重庆餐饮业实现零售额1403.6亿元，同赵焕焱 发表于 2007-04-03 08:14
中国餐饮业2月报告
以下为月内的重点关注点： 麦当劳：中国公司宣布确定4位加盟商的经营权 2月12日，麦当劳中国公司宣布已经确定4位加盟商的经营权，这4家加盟店的具体加盟费暂定为300万400万元人民币。麦当赵焕焱 发表于 2007-03-30 08:01
中国餐饮业1月报告
一、专题篇 新法规实行 1月1日，《食品包装容器市场准入制》实施。国家质检总局已为首批通过食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查的29家生产企业现场颁发了生产许可证证书。有关人士提醒赵焕焱 发表于 2007-02-01 08:12
中国餐饮业12月报告
进入法国巴黎的罗浮宫，管理罗浮宫博物馆的餐饮服务业。正是由于有国际大型博物馆餐饮业的管理经验，该公司已参与梵蒂冈博物馆餐饮业的竞标，估计胜出希望极大。罗浮宫博物馆和梵蒂冈博物馆的年参观人数分别为6百万赵焕焱 发表于 2006-12-30 08:12
风险投资和中国餐饮业
1. 3i集团和小肥羊 2005年7月27日，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司与欧洲最大的投资机构3i集团以及知名投资机构普凯基金签协，引进2500万美元，小肥羊成为我国第一家引进外资的餐饮连锁企业赵焕焱 发表于 2006-12-13 08:05
中国餐饮业11月报告
宿与餐饮业的数据显示，1至10月份，新设立外商投资企业879家，与去年同期相比下降了7.2%。与此同时，实际使用外资金额却达到了6.2亿美元，同比增长了36.4%之多。1至10月，全国住宿与餐饮业零售赵焕焱 发表于 2006-12-01 16:58
中国餐饮业10月报告
将做好七项工作以创造餐饮业持续快速健康发展的良好环境 10月18日，商务部副部长姜增伟在第二届中国餐饮业博览会餐饮业发展与创新论坛上说，商务部将做好七项工作，努力营造中国餐饮业持续快速健康发展的良赵焕焱 发表于 2006-11-01 08:09
中国餐饮业9月报告
餐饮业零售额同比增长16.8％ 9月15日，商务部根据有关数据分析，8月份全国住宿与餐饮业零售额827亿元，比去年同月增长16.8％，高出社会消费品零售总额增幅3个百分点。1-8月份全国住宿与餐饮业赵焕焱 发表于 2006-09-28 12:20
中国餐饮业8月报告
。 3. 中国商务部将首次推出中国餐饮业最高奖项 8月15日，中国饭店协会透露中国商务部将首次推出中国餐饮业最高奖项为中国餐饮业优秀企业、中国餐饮业优秀企业家和中华名厨。中国商务部决定将于赵焕焱 发表于 2006-09-08 07:42
中国餐饮业7月报告
开餐饮业统计信息发布会 7月3日，国家统计局、商务部和中国商业联合会在京召开了2005年度中国限额以上连锁零售、连锁餐饮业统计信息发布会，会上发布了2005年度中国限额以上连锁零售业和餐饮业经赵焕焱 发表于 2006-08-03 08:02
餐饮业的战略目标取向
品种、口味或服务方式，制定一个渐远、渐高的目标顺序。 作者系外脑商务策划机构首席策划师，国内知名的战略和营销顾问阮仙友先生，其十分擅长餐饮业的战略谋划和营销策划。转载必须经作者同意，并正确署名。阮仙友 发表于 2006-07-28 11:13
餐饮业的战略思考
麦当劳叔叔，借助儿童喜爱的食品来衬托叔叔的亲情地位，并始终以儿童喜爱的食品为主打品类。 作者系外脑商务策划机构首席策划师阮仙友，十分擅长餐饮业的战略策划和加盟设计。转载必须经笔者同意，并正确署名。阮仙友 发表于 2006-07-13 16:15
中国餐饮业6月报告
部预计2006年将达到800元，全国餐饮业零售总额可突破1万亿元。2005年，中国餐饮业利用外资项目894个，合同外资金额10.4亿美元。居民个人消费占全国餐饮业零售额的比重在60%左右，公务和商务赵焕焱 发表于 2006-07-05 08:13
餐饮业怎样开发公司客户群？
餐饮业怎样开发公司客户群？ 目前，本人认为您要做的有以下几个方面的工作：（仅供参考） 1、 对现有或潜在大客户进行分类 根据公司经营方向和发展的重点，将公司现有客户或准客户按照产品类别申良君 发表于 2006-01-26 10:39
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