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冬虫夏草的可怕真相!

书评人:徐政龙 2018-05-15 18:44 赞[0] 收藏

 冬虫夏草的可怕真相!  

2014-08-19

转自360DOC

 

冬虫夏草究竟是治病良药,还是一文不值、长了一缕霉菌的死虫子?你对冬虫夏草到底了解多少?下面是一位专家写的关于冬虫夏草的文章,建议餐饮朋友不妨看看。

我的职业决定了每天都在与癌症病人打交道,病人及亲属面对癌症时的人生万象尽收眼底。时间久了,人也渐渐麻木起来,多数时候已动不了感情,但每当遇到穷苦家庭的子女为了孝敬癌症父母,竟将东拼西凑维持活命的钱去购买“高级神奇万能的冬虫夏草”时,我就异常心痛:一是因为这种行为的无知;二是为其中的欺骗!

冬虫夏草的价格达到了约240/克,“成品”价格更是高得离谱。

冬虫夏草被吹捧为“天下第一草”,中医认为其具有补虚损、壮肾阳、益精气、止咳化痰等功效。目前冬虫夏草的市场价已达到每克约240元,堪称贵比黄金。即便贵得离谱,想买还不容易买到。癌症治疗费用昂贵,少则10万元,多则几百万元。几乎每个癌症病人到了后期,都已经倾家荡产,可为了能活命,发疯似得要买冬虫夏草吃上一吃。到底怎么回事?我便就此深入探求了一番。

 

通过关系,我弄到了几根真正的冬虫夏草,外表及切开后的剖面如下图(12)。

 

1:侧面观,左边是虫右边是“草” 

 

2:图1的切开观

 

冬虫夏草又叫虫草,是虫和草结合在一起形成的,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌。夏季,虫子将卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。

土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫体内生长。经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。 

    我将冬虫夏草制成切片,到显微镜下观察一下。(见图34 

    图3:下半部是虫体 上半部是“草”

 

    图4:红色是虫体的肌肉(平滑肌),浅蓝色竹节样细丝是霉菌菌丝

 

书本中对虫草早有细述:虫草为麦角菌科植物,英文名:CORDYCEPS,是虫体与菌丝相连而成。虫体表面棕黄色,粗糙,背部有许多横皱纹,腹部有8对足, 中间4对足较明显,其特征如蚕体。真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。 

另据称,每年五月中下旬,当冰山上的冬雪开始融化,气候转暖的时候,幼虫破土而出,开始活动,在山上的腐殖质中爬行,待头向上爬至虫体直立时,寄生在虫头顶的菌孢开始生长,菌孢开始长时虫体即死,菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为“二草”质量次之;三天以上的菌孢疯长,采之无用。

由此看来,真正的虫草得来如此讲究,那么,市面上的真正虫草有几根?

根据现代药理学研究结果:青海冬虫夏草含虫草酸约7%,碳水化合物28.9%,蛋白质约25%,脂肪约8.4%,其中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,还含维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。这么一来,虫草没什么奥秘了,不也只是些寻常的成分吗?

冬虫夏草不仅不具备所谓的神奇药用价值,反而会引起一些副作用,例如“可引起变态反应、皮疹、皮肤瘙痒、月经紊乱或闭经、房室传导阻滞。有肾毒性,长期服用可能对肾脏有毒。”(方舟子《中药毒副作用备览》)

据报道:上世纪60年代,在西藏,一公斤虫草仅可换得两包单价3角钱的香烟;到了70年代的青海,虫草的国家收购价仅为每公斤21元;1995年,在虫草主 产地之一的西藏,每公斤虫草售价为2000元左右;而如今虫草售价已达每公斤30余万元。这难道还是药、营养品、补品吗?对癌症病人来说,这到底是救命良 药,还是骗人害人的毒药?难道不值得我们每一个人深思吗?

 

原文网址

http://www.360doc.com/content/18/0514/13/11111538_753832424.shtml

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蜂胶、花粉、冬虫夏草治百病

作者:杨川 主编

出版社:中国画报出版社

出版时间:2008-06-01

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