用众包模式做生鲜电商

陈利军笑谈自己是从“IT民工”跨到“电商农民”。他此前曾是爱国者副总裁,后来在北京创立了爱尚家科技有限公司,今年3月与京东联袂打造的移动电源在互联网上大卖。如今他是清农电商股份有限公司的创始人之一兼总裁。

  在首届浙江县域电子商务峰会上,阿里巴巴宣布启动千县万村计划,在3至5年内投资100亿元,希望通过电子商务让农业产品足不出户卖到全世界。马云前去清远考察时,清远市委书记葛长伟向马云推荐清远鸡作为阿里巴巴涉农电商与清远市战略合作启动的项目,清农电商股份公司由此应运而生。

  不同于互联网1.0时代通过买流量引入顾客的方式达成销售,陈利军计划通过O2O模式整合线上、线下核心资源,扫除物流障碍;通过众筹的方式,跟用户互动,把需求聚拢,反向再来种植农产品,从而解决信息不对等的问题。

  打造粉丝社群

  《执行官》 (微信号 CMO-8888):清农电商的定位是什么?主要业务只要有哪些?

  陈利军:清农电商是由清远市政府、清远市德晟投资集团有限公司、清远市佳的美电子科技有限公司、天农集团、北京创新爱尚家科技有限公司等合作方联合创立,是生鲜类互联网电商平台。

  清农电商大概有三个业务方向:第一,标准化的农产品电商销售;第二,餐饮的众筹;第三是土地的众筹。目前主要以“清远鸡”为突破口,开启清远农副业品牌新电商模式,未来还会把清远的连州菜心、沙糖桔、英德的红茶、腊味、有机米、竹笋等特色农副产品搬到网上去卖。

  《执行官》:为何会选择清远鸡作为启动项目?

  陈利军:清远鸡是广东最优质鸡品种的代表,以皮薄肉滑而驰名中外,是周恩来总理招待前美国总统尼克松时的钦点国宴名鸡,是粤菜顶级食材。

  除了深厚的品牌享誉度和美食餐饮文化的群众基础外,经过多年的发展。清远鸡在养殖、屠宰加工、冷链藏运等环节形成了相对完整的产业链,为清远鸡产品登陆电商平台开拓新的更大市场空间,积攒了产业基础优势。

  《执行官》:双十一前,很多电商企业都在疯狂地打广告买流量,这也是清农电商的打法吗?

  陈利军:清农电商虽然有一个相对传统的名字,但我们要做的不再是传统的电商。我们不再去争流量,不再去买广告,也不再去卖低价的产品。清农要做的是结合互联网思维去聚合粉丝,形成粉丝社群群落,用众包模式打造新型农业电商生态群落。

  小米拼命在跟用户做互动,用粉丝来拉动经济,培养自己的用户群体。逻辑思维也在做社群,通过语音、电视栏目,培养一系列围绕在他周围的用户。雕爷牛腩也讲用户体验,

  在雕爷牛腩餐厅,不必为上好茶水付费,一落座,香茗立即奉上。且男女有别,男茶有四杯,分别为:西湖龙井、冻顶乌龙、茉莉香片、云南普洱。味道从清到重,颜色从淡到浓,工艺从不发酵、半发酵到全发酵。而女茶则是红玫瑰茶、薰衣草茶、洋甘菊茶,分别有美目、纤体和排毒之功效。味觉上的细小变化,从品茶就开始了。如果你喜欢某一款,还可以无限量续杯。实际上,雕爷牛腩的每一个环节都在讲体验。

  做烤鸭外卖O2O的“叫个鸭子”讲究内容与营销。在Google Glass还未引进中国的时候,“叫个鸭子”的帅哥外卖团队就使用起来了。佩戴眼镜送餐的目的不是便于接听电话或者导航引路,而是给用户带去尖叫的第一感觉,并对其进行记录。

  上门美甲O2O“嘟嘟美甲”成立不到半年,就获得红杉和源码资本的千万美元A轮融资。其最看重的就是用户的体验,通过不断地打磨自己的服务标准和规范,为用户提供优质的服务体验。

  上述这些公司都是用全新的模式去打通与用户间的过渡,去做粉丝,用众包的思想去做今天的业态,这也是清农电商现在想做的。

  O2O模式解决物流配送难题

  《执行官》:生鲜类产品目前的电商销售碰到的困境主要有两个:一个是标准化供应链管理问题,另一个是在运输和仓储过程中所出现的问题。都说农业是电商的最后一扇大门,我们如何解决这两个问题?

  陈利军:清农电商用的是O2O模式。我们跟阿里巴巴战略合作,在天猫和淘宝上开旗舰店,将清远鸡卖给全国的消费者。按传统的模式,从清远发出的一只冰冻的鸡到北京的客户手里,理论上需要24小时以上,并且运费要30多元,这么高的运费和这么长的时间影响了鸡的新鲜度和客户的满意度。做生鲜电商最糟糕的情况是货物滞留,即配送到家里,家里没有人,这只鸡就会变成滞留货物。

  解决这个问题,我们用O2O的模式。让代理商成我们的战略合作伙伴,一方面成为我们的经销商,实现线下传统商超的覆盖;另外成为我们O2O模式的线下合作伙伴。比如北京的代理商覆盖当地400多家商超,每天有两次的物流配送。

  我们在天猫接到一个订单发现订货人在北京,但收货人是北京旁边的一个郊区,我们的ERP系统能够准确地锁定离收货人最近的超市点在哪,然后由那里的经销商完成最后一公里的配送。一旦配送失败,出现滞留,也可以很好地反馈到当地的冷链物流系统,实现二次配送,从根本上解决生鲜物流出现的问题。

  我们还计划做一个尝试,研发生产一个小的恒温箱设备,能够实现0到4度的保鲜温度。一旦有了这样的保温箱,我们就能非常迅速地从A点到达B点,只有这样的模式、这样的配合才能实现真正的O2O,解决生鲜产品配送与物流问题。

  众筹模式快速打响品牌 解决供需问题

  《执行官》:餐饮众筹和土地众筹具体如何操作?

  陈利军:光有商超的铺货,对清远鸡品牌的打造还是不够快的。如何在最快的时间内让全中国的人都能感受到我们的产品,快速地在市场打响品牌?用众筹模式。有个案例,3W咖啡刚刚在深圳开了一家分店,其旗下的拉勾网不久前也拿到一笔融资2500万美元的投资。3W一共有108个股东,由中国互联网行业领军企业家、创业家、投资人组成,它是一家公司化运营的组织,其业务包含天使投资、俱乐部、企业公关、会议组织和咖啡厅。

  他们最早的初衷是下班以后有个地方可以聊聊天,但每一次聚会每一次聊天都能引起业内的一次思想讨论。所以3W咖啡从一个简单的咖啡厅变成一个知识与新产品云集的地方,因为不停有创新业务出现,他们就像李开复的创新工场一样,做成孵化器。后来又由于互联网的人云集得非常多,所以专门成立做互联网猎头的拉勾网。

  清农电商想用类似的模式去做,众筹融的不光是钱,最重要的是融智慧、人脉、参与感,以及互联网思维模式。当我们有众多类型的众筹爱好者去做同一件事情,你会发现他们的智慧是无限放大的。

  清农电商的众筹模式是:在每个区域选择每个行业有标签属性的用户,这些用户都是在某个领域的意见领袖,有娱乐界的明星、主持人,又有教授、旅行家,既有高大上,又有屌丝男。但所有人都有一个共同的爱好:都喜欢美食。用这样的方式去打造一个群体,再配合我们线下标准化的冷链系统、以及地道的食材、地道的做法去迅速扩散。这样众筹从根本上解决的问题是一个供与需的平衡关系。按传统的做法我们不知道到底要种多少菜心,但是,用众筹的模式我们可以从源头知道,因为我们的用户高度参与其中。

  现在在日本、台湾等地区有个非常流行的模式,即某一个中高端社区对应一个特定的农庄,这个农庄生产出来的产品基本一对一覆盖那个高端楼盘。我们也可以做这样一个模式,把土地切割,通过跟阿里巴巴的合作,把这个概念迅速扩散出去,让珠三角的人众筹土地,到土地里去种植,在对应的时间再供应给他们。

  用户可以高度参与,比如周末开着私家车带着小朋友到清远看看自己种的地,这样既有归属感,又能迅速地跟我们融在一起,成为我们的伙伴和朋友。

  「记者:陈纯丽」
   2015/1/16

 


人物介绍

曾是爱国者副总裁,后来在北京创立了爱尚家科技有限公司,今年3月与京东联袂打造的移动电源在互联网上大卖。如今他是清农电商股份有限公司的创始人之一兼总裁。




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