保健食品申报注册攻略之一：增强免疫力篇
作者：韩歆
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一、背景描述
什么是免疫力？如果一个人身体差，容易生病，人们就会说他抵抗力差；也就是医学上所说的免疫力，健全的人体免疫系统主要作用之一是机体防御功能，即保护机体不受损害，帮助机体消灭外来的细菌、病毒以及避免发生疾病。免疫力是一个从弱到强，再从强到弱的动态发展过程。0～12岁前的儿童免疫器官发育不完善，体内有抗体活性的免疫球蛋白分泌量少，免疫功能不健全，这时的孩子极容易生病。13～45岁期间是免疫功能相对稳定期，免疫功能相对完善。但是由于这一阶段的人容易受到生活、学习、工作的压力影响，使体内的抗体和生长因子分泌量大幅度波动，这种就会造成体内的免疫球蛋白含量不稳定，导致免疫力下降而生病。46岁以后人体的免疫器官功能开始衰退，体内有抗体活性的免疫球蛋白和生长因子分泌下降，免疫力下降；开始诱发老年性疾病。
据世界卫生组织调查，全球约有35%以上的人处于疲劳状态，尤其是中年男性人群疲劳状态者高达60－75%。专家们指出，持续过度疲劳、长期睡眠不佳后果严重，既引发慢性咽喉炎、颈部或腋窝淋巴结肿痛、肌肉酸痛、多发性非关节炎性关节疼痛、头昏、头晕、头痛等病症，并最终导致免疫力下降；而免疫力下降之后，又使“疲劳综合症”更加突出和恶化，从而形成一个恶性循环。
据相关统计显示，我国保健食品市场中抗疲劳类的产品占有主要地位，约占全部保健食品市场的10％左右，其销售收入与增强免疫力、调节血脂产品一起约占总销售收入的40％。随着我国亚健康人群的进一步扩大，本类市场仍有很大潜力。
二、适宜人群和不适宜人群说明
适宜人群
免疫力低下的人群就是适宜增强免疫力的人群。一般人如果有以下现象，都属于免疫力低下：
1、容易感到疲劳，但是查不出器质性病变；
2、经常感冒；
3、伤口容易感染，愈合慢；
4、肠胃差。这里主要是指稍微吃得不合适就上吐下泻。
此外，经常服用抗生素的人、经常熬夜的人、工作压力大的人、慢性病患者和中老年人一般都可以适当选用增强免疫力的保健食品。
不适宜人群
国家没有规定“不适宜人群”，但不同的产品要区别对待，要根据该产品的原料确定。例如，含人参或西洋参成分的保健食品不适宜少年儿童服用。
三、配方注意事项
产品配方：增强免疫力的保健食品主要用传统的中医药养生保健理论，或现代医学理论为指导思想。配方要有一定的理论依据，申报具有某项保健功能的产品，配方中应含有提示可能具有该功能的成分或原料。而且配方中各原料的配伍要合理。
以下列出配方的一些具体注意事项，供参考：
（1）按规定配方表示格式列出原辅料名称及其用量。
（2）产品配方（原料和辅料）、配方依据应分别列出，内容应完整。
（3）国家食品药品监督管理局公布的可用于保健食品的、卫生部公布或者批准可以食用的以及生产普通食品所使用的原料和辅料可以作为保健食品的原料和辅料。保健食品原辅料的使用和审批暂按照卫生部发布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发[2002]51号）执行。
（4）野生动植物类保健食品应符合《野生动植物类保健食品申报与审评规定（试行）》。
（5）真菌、益生菌类保健食品应符合《真菌类保健食品申报与审评规定（试行）》和《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》。
（6）核酸类保健食品应符合《核酸类保健食品申报与审评规定（试行）》。
（7）缓释制剂保健食品应符合《保健食品申报与审评补充规定（试行）》。
（8）保健食品原料与主要辅料相同,涉及不同口味、不同颜色的产品应符合《保健食品申报与审评补充规定（试行）》。
（9）增补剂型的产品应符合《保健食品申报与审评补充规定（试行）》。
（10）以舌下吸收的剂型、喷雾剂等不得作为保健食品剂型。
四、相关检测
报批具有增强免疫力的产品需检测的项目有：毒理安全性评价、功效成分检测、卫生学检验、稳定性试验、保健功能评价等。
检测所需要时间：
全部试验完成约需6个月左右。
检测所需费用：
全部检测费用在18万左右（中国疾病预防控制中心食品与营养安全所标准）。
五、时间及费用
产品在整个申报过程中会涉及产品中试生产、检测费、评审费等三个过程（国产产品），总体时间从检验开始计算，到获取批准一般需要10-12个月左右，总费用一般在15-25万左右（进口与国产有所不同，详情请电话咨询：010-51664481-801，网址：http://www.zhuceabc.cn）。
六、小贴士
已经获得保健食品批准证书的本功能产品，其市场转让费一般在20—40万之间
