《今日南国》杂志南国商界版:桂林三花能够唱响广西白酒产业品牌?

许广崇 原创 | 2009-08-01 11:38 | 收藏 | 投票

《今日南国》杂志南国商界版:桂林三花能够唱响广西白酒产业品牌?

作者:许广崇高崇品牌机构国际创始人CEO)-原创-转载请注明来源并署名原作者。

来源: 高崇品牌机构国际-专家观点-首席专家-许广崇

 

桂林三花声名远扬>>>>

桂林三花股份有限公司于1952年10月1日,由“ 安泰源 ”等几家百年老字号酿酒作坊合并而成。1958 年改为“桂林饮料厂”,成为生产酒类、罐头、蜜饯、汽水的综合食品厂。1985 年改为以生产白酒、啤酒、果露酒为主的桂林酿酒总厂。1994年改组成为“桂林三花股份有限公司”,从国有企业成为国有控股制企业。2000年进一步深化改革,将国有股转让给职工,成为民营股份制企业。

作为广西白酒龙头企业,进入中国行业100强的桂林三花股份有限公司于2001年公司成功收购兴安秦堤酒厂,成立

 “桂林三花宏兴酒业有限公司”,为实现以酒业为主,多品种经营,多行业发展的战略目标奠定了坚实的基础。

公司产品包括“桂林三花酒” “老桂林酒”“果露酒” “桂林啤酒”“佐美醋”等几大系列上百个品种。

主导产品“桂林三花酒”源于唐代,有上千年的酿造历史,被誉为“桂林三宝”之首,并被国家确定为中国白酒五大香型 —— 米香型白酒的代表酒。在历界国家评酒会上被评为国家优质酒,蝉联国家银奖。

桂林牌品牌优势>>>>

优势一:天下名胜,蜚声海外

桂林,中国的重点风景旅游城市和历史文化名城,她拥有得天独厚的国家级风景名胜区,被誉为世界最美丽的城市之一,是闪烁在祖国南方、广西壮族自治区东北部的一颗璀璨名珠。市辖象山、秀峰、(高新)七星、叠彩、雁山五城区及阳朔、临桂、灵川、兴安、全州、荔浦、恭城、资源、永福、龙胜、灌阳、平乐十二个县,占地面积27809平方公里。

桂林有着悠久的历史,在宝积山、甑皮岩、轿子岩、释迦岩、丹桂岩、穿山下岩等处,先后现古人类遗迹遗物。民国29年(1940)元月广西省会设在桂林市,解放后,省会迁至南宁,桂林为直辖市,98年9月经国务院正式批准,桂林市和桂林地区正式合并,组建成新的桂林市。

如此蜚声海外的名胜古迹,如此山水胜景,打造白酒可谓得天独厚。地域品牌彰显名酒品牌底蕴。完全可以与茅台媲美。

优势二:渊源久长,历代享名

“三花酒”之名,始于清末。因其酒的酿造要蒸熬三次,曰“三熬酒”。由于酒质纯,装入瓶内用力摇动会泛起泡花,且久不消失,又叫“三熬堆花酒”,简称为“三花酒”。 三花酒是以桂北优质大米加以清澈的漓江水酿造而成,澄清透明、蜜香淳厚、入口柔绵、爽冽,回味无穷。

优势三:三花盛开,聚首三宝

桂林三花酒是富于广西地方特色的名酒,在全国历次白酒质量评比中多次名列前茅,行家们认为它是全国米香型白酒的代表。 桂林三花酿造已有悠久的历史,宋代,桂林的酿造业即已发展,《桂海虞衡志》说:“及来桂林,而饮瑞露,及尽酒妙,声震湖广。桂林三花酒”源于唐代,有上千年的酿造历史,被誉为“桂林三宝”之首,桂林三花酒是在宋代瑞露酒的基础上,经历代不断精心酿制,成为饮誉中外的美酒。

桂林牌品牌缺失>>>>

缺失一:品牌延伸缺乏全面整合

《桂海虞衡志》说:“及来桂林,而饮瑞露,及尽酒妙,声震湖广。桂林三花酒是在宋代瑞露酒的基础上,经历代不断精心酿制,成为饮誉中外的美酒。但是“三花酒”的品牌延伸确实存在误区。比如,这两年推出的老桂林等,都没有更好利用三花酒的品牌延伸和有效整合利用,也就是没有充分利用三花品牌的原有市场品牌效应,而是另辟溪径、另起炉灶。这样的品牌战略需要投入更多的品牌资源包括传播、推广、渠道等。

缺失二:无形资产断层天机尽泄

桂林“三花酒”民间原来称为“三蒸酒”或“三熬酒”,其酿造方法已流传千年。“三花酒”最早是清末民初桂林的一家名为“安泰源”的酒坊所创,解放后,经三花酒厂几代职工的努力,使“三花酒”成为国米香型酒的代表。但是,1981年当时的三花酒厂在注册商标时,只注册了“桂林牌”,而没有注册“三花”;等到1993年向国家商标局注册“三花”商标时,遭到了桂林当地多家企业的异议,认为“三花”在桂林民间已成了共同使用的商品名称,不能作为商标专用。而当时三花酒厂在答辩时称:“三花”是一种特殊工艺。

    根据《商标法》规定,表示商品的品质、特征和生产工艺的,不能注册商标。使“三花”作为商标无法被注册成功,导致品牌资源缺失。也就是自己的生产专利不能得到保护。

缺失三:地域优势失去品牌共鸣

桂林作为中国的重点风景旅游城市和历史文化名城,她拥有得天独厚的国家级风景名胜区,被誉为世界最美丽的城市之一,是闪烁在祖国南方、广西壮族自治区东北部的一颗璀璨名珠。

桂林有着悠久的历史,在宝积山、甑皮岩、轿子岩、释迦岩、丹桂岩、穿山下岩等处,先后现古人类遗迹遗物。民国29年(1940)元月广西省会设在桂林市,解放后,省会迁至南宁,桂林为直辖市,1998年9月经国务院正式批准,桂林市和桂林地区正式合并,组建成新的桂林市。

如此的山水甲天下的声名优势,缺没有得到很好利用,而且桂林牌商标已经具有多年历史,为什么没有得到很好挖掘?可惜的是,我们还一直在迷惑。

缺失四:品牌文化失去传承演绎

桂林自改革开放以来,旅游业得到了迅猛的发展。每年接待入境旅客人数达几十万人,国内旅客数百万人以上。先后有几十个国家的国家元首和政府首脑到桂游览,留下了许多赞美之辞。

无论是综合接待能力、产业规模、行业服务质量还是基础设施、配套条件、产业联动功能都达到了国内较高的水平和档次,使桂林成为“中国优秀旅游城市”。

典型的岩溶地貌赋予桂林“山青、水秀、洞奇、石美”的山水风光,素有“甲天下”的盛誉。自然资源和人文资源浑然一体。有各具特色的漓江、芦笛岩、尧山等桂林市景区和以花坪、秦堤、灵渠、猫儿山青狮潭水库为主的外环景区。漓江景区已被列为国家级风景名胜区,兴安灵渠被列为国家重点文物保护单位。

如此的旅游文化名称,为什么失去旅游与酒文化的融合?

三大思路诠释广西白酒产业品牌王牌DNA>>>>

思路一:品牌整合,规模效应

根据实际,对桂林品牌进行全面整合,做好、做强、做品牌。毕竟桂林牌已经注册成为商标,完全可以全力打造桂林牌这个白酒品牌,作为广西的商务用酒品牌,而且桂林声誉国内外,众人皆知,有利品牌传播。在规模、质量、价格和营销诸方面大力提升竞争力,政府在资金和管理上给予强力支持是完全必要的,要当机立断,不可坐失时机。

思路二:文化支撑,填补空白

桂林的名胜古迹和文化名城的渊源正是白酒品牌文化的丰富土壤。桂林有着悠久的历史,在宝积山、甑皮岩、轿子岩、释迦岩、丹桂岩、穿山下岩等处,先后现古人类遗迹遗物。

如此的山水甲天下的声名优势,应该是广西白酒品牌延伸文化品牌的天机。以桂林文化底蕴为支撑,整合三花系列品牌的文化酒品牌,有序延伸文化脉络,打造广西文化名酒的品牌形象。

突破品牌瓶颈,在品牌价值的塑造上必须充分挖掘产品特色,产品文化,消费者亲和力、渠道的紧密性等关键性因素,从而保持地产酒品牌的独特优势。

广西应该充分利用桂林这个独特的区域传统文化资源,把产品文化提炼为品牌文化,地方民族白酒品牌将具有十分丰富的品牌内涵。

思路三:地产品牌,突破瓶颈

地产酒品牌瓶颈的突破重要的是寻找品牌的竞争力,包括产品特点、产品文化、香型特色、消费者忠诚、渠道便捷、地缘人缘关系等等。这些因素都可能成为地产酒独特的品牌竞争力。

桂林三花酒是广西的一个地产酒品牌,作为"桂林三宝"之一,它的产品特色十分鲜明,是国内米香型白酒的典范,在市场上一直享有广西白酒第一品牌之誉。

政府部门应该注重扶持桂林牌这个地产标志的白酒品牌,进一步打造巩固桂林牌这个广西地产标志白酒品牌。

 

[品牌专家-许广崇 小简]>>>>>>

许广崇,署号许高崇。2008品牌中国年度10大品牌专家,2006-2007品牌中国年度100位优秀品牌专家第三届中国管理大奖杰出管理专家品牌中国年度人物及系列活动评委,广西大学客座教授,中国民族建筑研究会房地产应用研究专业委员会专家顾问全国500家领先民营医院决策者研修计划研修班讲师,中国广告协会网特邀专家,高崇品牌机构国际创始人兼CEO,香港天等国际商业联合会集团董事局执行主席兼CBO。著作《品牌道和术》、《区域市场道和术》、《私营企业道和术》、《新基业长青》(合著)、《广告?品牌?》(编著中)。1965年3月19日来到人间,广西天等人,书法家,文案怪才,品牌咨询顾问,培训师,设计师。

高崇品牌机构国际 CEO-许广崇

高瞻而能远瞩   崇德自有风尚

 

文章散见《中国医药报》、《医药导报》、《医药经济报》、《中国药店》杂志、《21世纪药店报》、《粤港信息日报》、《市场周刊》杂志、《销售与市场》杂志、《华夏酒报》、《中国酒》杂志等。多家报刊和网站特约记者、撰稿人、专栏作家。

香港天等国际商业联合会集团董事局执行主席兼CBO

企业策划网创始人CEO

广西大学客座教授

清华大学继续教育学院特邀讲师

华中科技大学公共管理学院高管培训中心讲师

美国认证协会认证讲师

全国500家领先民营医院决策者研修计划研修班讲师

中国国际品牌发展战略联合会专家团专家

中国民族建筑研究会房地产应用研究专业委员会专家顾问

人事部商务策划师培训认证特邀讲师

新华培训网培训顾问讲师

广东培训网高级培训顾问讲师

中国药店商学院核心讲师

21世纪药店商学院专家培训讲师

广西广告研究会专家顾问

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价值中国网专栏专家

华夏酒报专栏专家

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中国CI网专家兼值班专家

品牌道和术首席执行官

品牌中国联盟专家

品牌广西联盟首发倡议者

阿里巴巴直播中心嘉宾

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贵州九阡酒品牌顾问

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个人简介
许广崇,雅号许广醇,署号许高崇,别号慕鸿老子。启功弟子,易学书画第一人,江南竹怪。第三届中国管理大奖杰出管理专家奖,中国年度人物10大品牌专家,中国民族建筑研究会专家顾问,香港天商集团董事局执行主席,香港天等国际商…
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