中国股市“喝白酒、打酱油”的时代正在到来
智石经济研究院副院长卫祥云
“想挣钱，也好办，二十八、九，买海天（海天味业）。买一万（股），挣一万（涨一元就抛）；买十万，挣十万，买一百万，挣一百万……。”
这是我在2015年股灾发生后给周围工作的同事写下的一段话。意思很明确：如果有心投资，可用每股28-29元价格购买海天味业的股票。只要每股上涨1元以上，即可抛出落袋为安。至于长期投资吗，那就只有自己判断并决定何时卖出了。
今天是2017年8月1日，贵州茅台的收盘每股480.24元，市值达到6032.7亿元；海天味业的收盘价为每股39.55元，市值达到1069.81亿元。前者的主打产品为中国传统的白酒，虽不是老百姓生活的必需品，但作为中国人喜爱的白酒行业龙头股企业，还是得到了广大消费者的热捧。后者的主打产品为中国传统的酱油，属于老百姓生活的必需品，由于其行业龙头地位、国际品质、规模效益和智能制造的特点，成为餐饮业和家庭厨房的上等调味佳品，发展前景极为广阔。
今年上半年，我国GDP增速达到6.9%，好于预期。虽然我国经济的L型增长趋势尚未改变，但随着供给侧结构性改革的力度不断加大，金融去泡沫、经济去杠杆、消费促繁荣的局面正在形成。而中国白酒和中国酱油作为消费市场的主打产品，产品附加值将会不断提高。可以预言：中国股市“喝白酒、打酱油”的时代正在到来，且势不可挡。
之所以作为如此判断，主要是基于以下四点理由：
一、价值投资。
市场经济面对的主要问题是什么？是信息不对称。而信息不对称靠谁来解决，不能靠政府，也不能靠监管，只有靠市场。靠市场解决的办法就是品牌和商标。
品牌和商标的作用在于把产品的所有相关信息和其本身结合为一体，使其具有明显的识别标志。消费者无须了解各种技术细节和掌握更多的信息，只要认准品牌和商标即可。
有了商标和品牌，企业经营的时间越长，投入的资金就越多，积累的品牌效应就越大，经营者就会愈加珍惜品牌，对品牌的成长格外呵护。从而形成投资者的前仆后继，这就是价值投资理念的具体体现。
二、消费拉动。
据国家统计局2016年的典型调查，在未来消费者信心增强的行业排名中，前三名分别为互联网IT行业、餐饮业及娱乐业和医疗及健康产业。
贵州茅台、海天味业作为白酒和调味品行业的龙头股，成为拉动消费市场的领头羊。前者是婚丧嫁娶和节日喜庆的高档消费品；后者是人民群众小康生活以后提高生活品质的必备品。所以，高档次白酒和高品质酱油会形成互相促进和互为因果的消费竞赛。就目前的股价看，前者与后者的比例为12：1左右。显然，后者上升的空间应该更大一点。
三、利润为王。
贵州茅台每年的纯利润大约为200-300亿元；海天味业每年的纯利润大约为20-30亿元。足以说明其实力和潜力可不小觑。
四、预期导向。
消费者买产品，买的是质量和特色；消费者买服装，买的是款式和实用；投资者买股票，买的是预期和未来。如此简单明了的投资技巧，投资者还能有什么犹豫和迟疑？
2017年8月1日晚
参考文献：李子旸文《重新理解市场》
