精品茶旅庄园模式的推广提升

李庆雷 原创 | 2023-01-26 09:20 | 收藏 | 投票

 精品茶旅庄园模式的推广提升

事实上,滇西地区的茶旅庄园已成为茶产业和文化旅游业中的一支重要力量,无论是数量、产值还是影响力都在不断提升,形成了茶旅融合的一种新路径、新业态、新模式。除了上文介绍的柏联普洱茶庄园、勐海大益庄园和雨林庄园,还有普洱祖祥万亩有机茶庄园、思茅银生茶庄园、勐海马帮福元昌茶庄园、勐海七彩云南万亩生态茶庄园、勐海贺开古茶庄园、沧源碧丽源茶叶庄园、凤庆禅茶文化庄园、双江荣康达乌龙茶庄园、腾冲极边乌龙茶庄园等。它们以茶企为建设和运营主体,以茶叶科研、种植、加工、营销为基础,有机整合在地文化和周边资源,融入品牌推广、非遗传承、文化体验、科普研学、接待服务功能,成为规模大、链条长、韧性强、内容丰富、体验深刻的一站式茶文旅综合体。在这一模式中,母体企业通常形成了较强的科技研发水平、生产经营能力和战略发展眼光,具备较大规模的生产与经营场所,拥有内部接待和对外服务两种需求,能够将茶园变公园、茶区变景区、茶客变游客、茶山变金山。

与观光景区、观光工厂、半山酒店、研学基地等要素单点型融合方式相比,精品庄园属于全面深度型融合,融合面更广,融合点更多,融合度更高,融合效应更强。它依托与茶相关的生态(生态环境与资源)、生产(生产场所与过程)、生活(生活方式与场景),从产业、文化、科3个维度,面向旅游者的多元化需求,与旅游活动的各个要素进行有机融合,提供从游茶山、走茶道、赏茶园、吃茶餐、制茶饼、购茶礼到溯茶源、拜茶祖、谈茶史、访茶农、听茶事、学茶识、观茶艺、品茶香、悟茶道、叙茶情等的体验服务。这种模式集生产性保护和生活性传承于一体,让保护单位和非遗传承人“传技传艺传精神”,让游客“见物见人见生活”,让企业既销售产品服务又推广文化,较好地实现了生态效益、经济效益和社会效益的结合。我国茶区面积大,茶企数量多,非遗分布广,旅游需求强劲,精品茶园这一茶旅融合模式具有较强的推广价值。

面对非物质文化遗产的系统性保护、人民群众的美好生活需要、文化和旅游的高质量发展,精品茶旅庄园肩负着新的使命,拥有更广阔的发展前景。如何推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展,让非遗走向庄园舞台的中央、让文化浸润游客的心灵,推动非遗更好融入旅游生活、体现当代价值,是精品茶旅庄园经营管理者必须思考的问题。这要求精品茶旅庄园进一步提高文化意识、市场意识和精品意识,妥善处理硬件建设与软件建设、内部可控资源与外部可用资源的关系,不断增强文化研究、创意策划和产品设计能力,在非遗活化展演、文创产品开发、体验活动组织、文化传播创新等方面迈出坚实的步伐。(引用格式:李庆雷,石晓红.茶旅全面深度融合发展的精品庄园模式[N].中国旅游报,2023-1-25(003).)

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主要研究方向为旅游发展与管理,近年来关注旅游文化创意研究。
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