功能农业开创人类新纪元
喻建国
农业的诞生，为人类开创了一个新时代，农业的重要标志是作物的栽培，这一人类的运作结束了人类原先对食物的追求方式：采集和狩猎。同时人类还开始了与作物栽培平行的运行方式：动物养殖。作物栽培和动物养殖都为人类提供了多余的食物，从而为人类从事其他形式的运作打下了良好并扎实的基础。男女分工，安定生活，体力劳动与脑力劳动分工开始揭幕，财富也开始粉墨登场。
现代农业将农业推向技术先导，各种新技术投入农业，成为发展农业的巨大引擎；城乡信息、技术、人才、资本、设施、市场等各类生产要素，不断地向农业生产和农业经营的领域渗透，应用和延伸，农业集约化程度日益提高；农业功能呈现多元性，在保证农产品供给、扩大农民就业、输送劳动力的传统功能基础上，农业向着农产品加工、农业环保、观光、休闲等领域扩展；农业产业经营出现一体性，现代农业普遍地推行产业化经营，贸、工、农结合，不断拓展和延伸产业链，实现生产、科研、加工、消费各个环节的产业一体化；农业效益向综合性进军，以效益最大化为原则，使农业从单一经营转化为多元经营；农业发展追求可持续性，以资源节约和可持续发展为理念，强调建设资源节约型和环境友好型农业，增强农业的可持续发展力。
功能农业也就应时而生，功能农业是生产功能食物的农业，功能农业生产的农作物能够为人类提供正常的食品，而这些食品除了具备原先食品的作用外，还能为人类提供对人体某种或多种机能有裨益，有更多营养效果，能够改善人体健康状况或减少人体患病几率。
我国农业领域，功能农业正在蓬勃兴起，近日我参观了南通的一个农业基地，对于我国的功能农业也有了小小的认识。硒谷科技基于国际前沿的生物营养强化(Bio-fortification)和纳米科技(Nano Technology)理念，致力于硒形态自然安全、硒含量稳定可控的硒添加剂技术研究与应用，力争建成世界知名的含硒功能物质研究中心，并成为全球有机硒添加剂的主要制造商和个性化硒技术服务商，在功能农业中扮演出色的领军者。硒谷科技现已提交技术专利40项，其中，国家发明专利26项，PCT国际申请6项，外观专利8项。国内和国际发明专利数占总数的75%。硒谷科技专利提交数占国内硒技术领域同期提交量的1/2，国际PCT发明专利占同行同期提交量的80%，反映了硒谷科技强劲的技术创新能力。
环顾我国农业的进步与发展，功能农业的崛起将是必然趋势，功能农业是现代农业的新军或异军，功能农业将为人类带来农产品新概念，为农产品打开新领域，农产品将不仅满足人类的基本生活需要，还能够满足人类对防止疾病和提高生存能力的需要。
