科学应对沈阳首例非洲猪瘟疫情

翟智高 原创 | 2018-08-05 18:19 | 收藏 | 投票
科学应对沈阳发生的我国首例非洲猪瘟疫情
疫情已被有效控制 病毒不会感染人
2018-08-04 12:35 来源:北京晚报

http://www.takefoto.cn/viewnews-1532721.html

新华社电 3日,农业农村部确认辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情并启动级应急响应,这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。农业农村部有关负责人说,目前,该起疫情已得到有效控制;非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人。


新华社资料图

8月1日,辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户的生猪发生疑似非洲猪瘟疫情,存栏383头,发病47头,死亡47头。8月3日,经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊,该起疫情为非洲猪瘟疫情。

疫情发生后,农业农村部启动级应急响应。当地按照要求,启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区,沈阳市已暂停全市范围的生猪向外调运。

农业农村部有关负责人提醒生猪养殖者,要严禁从疫区调运生猪,注意做好日常消毒工作,尽可能封闭饲养生猪,采取隔离防护措施,尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触,严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾饲喂生猪。一旦出现不明原因死亡异常增多且有猪瘟类似症状的,应及时上报当地兽医部门。

又据辽沈晚报报道有关“非洲猪瘟疫情控制”的相关问题
http://m.52liaoshen.com/news/69459.html

辽宁现在到底能不能吃猪肉?刚刚,省畜牧兽医局给出了答案!
  非洲猪瘟疫情一旦发生能控制住吗?如何保证买到的肉不是问题肉?非洲猪瘟不传染人,为什么疫情处置有关人员还穿戴防护服?为什么没有发病的猪也要扑杀?……
   8月3日,辽宁省畜牧兽医局发布疫情信息,沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情。据了解,这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。8月5日,省畜牧兽医局就市民普遍关注的有关非洲猪瘟疫情防控情况进行了回答。日前,农业农村部兽医局负责人也就非洲猪瘟疫情等问题进行了回答。
问题一:非洲猪瘟到底是什么病?
  非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病, 严重危害着全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,是烈性外来疫病,其强毒力毒株对生猪致病率高,致死率100%,没有特效药,没有疫苗,所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。
问题二:非洲猪瘟会传染人吗?
  非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主, 除家猪和野猪外, 其它动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。
问题三:非洲猪瘟主要危害是什么?
  非洲猪瘟对生猪生产危害重大。据了解,发病率通常在40%—85%之间,死亡率因感染的毒株不同而有所差异。高致病性毒株死亡率可高达90—100%;中等致病性毒株在成年动物的死亡率在20%—40%之间,在幼年动物的死亡率在70%—80%之间;低致病性毒株死亡率在10%—30%之间。
  我国是生猪养殖和产品消费大国,生猪的养殖量和存栏量均占全球总量一半以上,同时猪肉是居民主要肉品蛋白质来源,猪肉消费占到总肉类消费的60%以上,加之生猪养殖规模化程度低,生猪调运频次高、数量多,若在国内扩散蔓延,将对我国的生猪养殖业造成不可估量的损失。
问题四:非洲猪瘟疫情一旦发生能控制住吗?
  在我国,一旦发现疫情,当地政府会迅速组织有关部门,划定疫点疫区封锁区,每个封锁区出入口都会设立消毒站和岗哨,确保封锁区内的猪及产品都运不出来,所以疫区外的猪还是很安全的。
  同时,碱性、酚类、戊二醛等消毒药对非洲猪瘟病毒都有效,只要坚持每天消毒就能够有效杀灭环境中残留的病毒,防止病毒扩散。
问题五:如何保证买到的肉不是问题肉?
  辽宁是全国最早建立并全面使用动物卫生监督追溯系统的省份,实现了生猪饲养屠宰销售全链条可追溯,确保所有猪的来源和去向可查,是否来自疫区一目了然。真正将服务融入监管,让百姓买的安心,吃的放心。
问题六:非洲猪瘟不传染人,为什么疫情处置有关人员还穿戴防护服?
  非洲猪瘟病毒主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播,消化道和呼吸道是最主要的感染途径;也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。在疫情处置过程中,为了避免病毒通过人员、车辆等直接或者间接接触传播、扩散,参与疫情现场处置的人员必须穿戴防护服、口罩、手套等,并做好消毒。
问题七:非洲猪瘟不传染人,为什么疫区还要设置消毒站?
  非洲猪瘟病毒主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播,消化道和呼吸道是最主要的感染途径;也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。在疫情处置过程中,为了避免病毒通过人员、车辆等直接或者间接接触传播、扩散,在出入疫区的交通路口设置临时消毒站,对出入的人员和车辆进行消毒,禁止易感动物出入和相关产品调出。
问题八:为什么没有发病的猪也要扑杀?
  非洲猪瘟是一种急性、烈性、高度接触性传染病, 没有临床发病的猪也有可能携带病毒(健康带毒),为避免病毒的扩散、传播。根据《非洲猪瘟疫情应急预案》要求,本次沈阳疫情,对疫点和疫区内所有猪进行了扑杀并无害化处理。


参考阅读

非洲猪瘟事件的影响:

     中国肉类食品综合研究中心主任、国务院食品安全专家委员会委员王守伟此前对媒体表示:“非洲猪瘟疫情不会影响猪肉及其制品的食用安全,消费者可以放心食用猪肉及其制品。”非洲猪瘟不是人畜共患病,不会传染人,发现近100年来,世界上还没有发生过人感染非洲猪瘟的情况,消费者完全不用担心食用猪肉感染疫病的问题。

   “非洲猪瘟不会感染除了猪之外的其他动物,不影响食品安全。”中国动物卫生与流行病学中心副主任黄保续介绍,世界卫生组织、联合国粮农组织、世界动物卫生组织等国际组织既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病,也没有列入多种动物共患病。有关国家科研人员曾经将非洲猪瘟的病毒接种到犬、鼠、兔等10余种动物体内做感染实验,均未发生感染。


非洲猪瘟事件发酵 

11家波及企业何时出调查结果?

2019年02月18日 21:41:42

来源:华夏时报  http://www.chinatimes.net.cn/article/84076.html

记者 金晓岩 北京报道

  继近日被曝出的非洲猪瘟事件之后,整个与猪肉制品相关的食品企业们都在处于紧张状态中,先是三全速冻水饺被查出带有非洲猪瘟病毒,紧接着改起事件又继续发酵,涉事企业已经蔓延到11家。

  其中,不乏大家耳熟能详的三全、金锣、科迪、齐汇、郑荣、上海国福龙凤等11食品企业。对此,《华夏时报》记者对涉事企业进行了采访,其中,金锣食品方面表示还在排查中;科迪食品则表示“公司很重视这件事,已经派质量管理部相关工作人员去市场上查看”;齐汇食品则表示目前还没有接到官方通知,但确保公司原材料是合法合规的。

值得注意的是,目前由于官方还没有出具具体的调查结果和处理意见,上述涉事企业们也没有公布具体的调查结果,让此次非洲猪瘟事件引得舆论纷纷。

  除此之外,只有率先被曝出的三全终于在18日发布了正式声明表示“公司拥有完整的食品安全生产和溯源体系,会进一步落实更好的检测和控制非洲猪瘟的措施和办法。公司所用猪肉均来自优质合规供应商,对每一批次的原料猪肉都有溯源系统。”

  虽然三全在竭尽全力自证清白,但最后调查结果依然没有公布。

  据悉,该起涉及食品企业的非洲猪瘟事件缘起于,一名网友曝光了一份送检的“相关县(市、区)送检的生猪产品(制品)检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性的情况表”,共计11个厂家、40批次产品的83个样品检出阳性,采样地点在甘肃的兰州市、白银市、酒泉市、金昌市等。其中称河南科迪速冻食品有限公司生产的水饺、肉丸等产品,至少有67份样品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性,为阳性检出样品最多的品牌。

  除速冻食品外,该网友发帖显示,标称河南省长隆食品有限责任公司、济南康利斯食品有限公司、山东齐汇食品有限公司、山东临沂金锣文瑞食品有限公司、河南惠万家食品有限公司、合肥市凯乐斯食品有限公司生产的培根、香肠、火腿肠等个别批次产品样品,也被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。

个人简介
北京大学政府管理与产业发展研究院研究员,曾长期在科研部门工作,承担过国家自然科学和社会科学攻关研究项目,成果记在史册里。哲人有训:“居庙堂之高则忧其民,处江湖之远则忧其君”。爱好自然科学与社会科学领域多学科交叉…
每日关注 更多
翟智高 的日志归档
[查看更多]
赞助商广告