洋葡萄酒如何渗透中国市场

许广崇 原创 | 2008-05-14 11:57 | 投票
标签: 中国市场 洋葡萄酒 
  洋葡萄酒如何渗透中国市场
【特约撰文/许广崇
水母网  日期: 2008-05-14  来源: 华夏酒报  
  伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例不断提高。

  伴随着中国葡萄酒市场容量的不断增加,市场需求的日益扩大,葡萄酒市场环境和竞争秩序逐渐得到规范,中国葡萄酒行业体现出了原料采购基地化、产品生产差异化、营销手段多样化、品牌塑造高端化的运行趋势和特点。

  在国际市场消费日渐饱和的趋势下,国外葡萄酒纷纷把目光转向中国这个大市场。

  

  国外品牌的机遇

  国内品牌缺乏自主知识产权核心竞争。

  目前,在中国市场上,国内品牌的葡萄酒质量参差不齐,有很高知名度且算得上知名品牌的不多,独具核心竞争实力的大型企业不多,更多的是没有自主知识产权的中小企业。

  从这个层面上,这无疑给国外,特别是国际知名葡萄酒品牌埋下良好的品牌导入机遇和空间。

  品牌资源整合缺乏系统、全面、持续的营销战略。

  虽然,一些比较知名企业已经充分认识到品牌的效应,也在践行品牌资源整合、充分挖掘品牌资源合力。比如: 经过将20多年的市场竞争,长城葡萄酒成为了中国葡萄酒的著名品牌。中粮集团已经形成统一的“长城”标识,而且在媒体宣传上也呈现出传播识别的一体化态势,打造长城三足鼎立的品牌格局。

  但是,中国企业在构建品牌的“大政方针”依然停留在低级的操作层面上,而忽略品牌识别传播、诉求传递、理念传达等立体化、全方位、传播系统化、持续化的产品形象构建,并且大多企业缺乏品牌战略的持久性。

  而相反,国外葡萄酒企业最擅长的就是保持其对品牌构建的毅力和耐力,而这些正是中国葡萄酒企业需要清醒认识和学习的。为什么国外品牌,不管是包装、文化、理念的塑造似乎都是如此缜密、细致,这就是他们对品牌的执着与追求完美理念的诠释。

  国内品牌渠道营销缺乏根基,渠道管理不善,门户洞开。

  国内葡萄酒企业在营销策略上,往往可能更多地追求“开拓”,而忽略“维护”。这是中国葡萄酒企业营销的致命弱点。国内很多企业营销渠道建设缺乏系统,比较凌乱,追求短期效应,甚至执迷于团购这个蛋糕,而忽略品牌形象的构建,特别是专卖形象店等终端渠道的构建。企业渠道网络看似覆盖了整个市场,而实际上已经“千疮百孔”,稍有不慎就给了对手翻盘的机会。

  相反,国外葡萄酒企业更多的是注重渠道的维护与忠诚。所以他们往往追求长远利益而忽略短期效应,因此,国外企业的营销更具竞争合力。

  国外品牌的手段

  目前,进口葡萄酒大约占中国葡萄酒市场10%的市场份额,而且经销商多为外国独资或合资销售型企业、国内小型贸易商及分销商。进口酒受市场开拓、市场培育和通路运作等方面的制约,导致了品牌在中国市场的一些劣势,不能在市场份额上产生绝对性的突破。

  如何破局,似乎是大多国外品牌商一直在思考的问题。

  品牌赢势,洋葡萄酒发挥“名牌效应”。

  长期以来,进口葡萄酒并没有出现占主导性地位的品牌,更多的给予中国消费者的是一种整体的品牌概念(消费者心目中的品牌形象是以洋葡萄酒的国别进行分类的,例如法国葡萄酒、美国葡萄酒、意大利葡萄酒等等),而且市场认知度显然难以匹敌国产葡萄酒,在渠道、品牌推广方面存在一些不足。

  同时,进口葡萄酒产品铺货无法达到一定的广度和深度,导致进口产品未形成品牌效应,消费者对其认知度不高。

  进口葡萄酒最大的优势是高端市场,进口酒依靠高级酒店、酒吧、商场超市、专柜、专卖店、团购、会员制等渠道,正在逐步自上而下地强占市场份额。国外品牌可以借助自身的国际知名度和信誉度,在中国市场大打国际品牌这张王牌,借助品牌优势,强势入市,以引发市场营销地震。

  因为,众多国际知名品牌的“名牌效应”是国内品牌无法比拟的。早在2001年,卡斯特就深刻认识到品牌运作之路,卡斯特首先选择与国内强势葡萄酒企业——张裕合作,借助张裕进行品牌外延的打造工作,随后,卡斯特又在北京与东海鑫业联合,加强成品酒的渠道建设,同时,卡斯特还与五粮液七大标杆运营商之一的上海建发实业有限公司正式联姻,建发实业成为法国卡斯特——玛茜系列葡萄酒在中国内地的独家总代理,而且双方一致确立了玛茜“以打造产品品牌为战略任务——让品牌成为品类的代表”的定位策略。

  文化融合,洋葡萄酒要有亲和力。

  市场营销必须尊重地方市场的消费理念、文化等层面问题,否则,将会失去市场的青睐。

  企业产品不同,面临的市场竞争不同,调研的主题也不同,企业可以根据自身实际,结合市场消费目标,开展市场营销调研。主要对目标市场进行市场细分调研,以确定目标市场的轻重缓急。对消费者根据其习惯、所处区域和生活形态等方面进行细分,是企业深层服务和延长产品生命周期的有效策略。

  营销必须遵从地方消费文化、消费理念等习惯,实现品牌文化诉求与市场的充分融合,才能保证消费群体的接受度和忠诚度。

  随着中国市场的日趋成熟,法律法规的逐步健全完善,东西方文化的融合,进口葡萄酒的市场份额将大大增加。在未来几年,进口葡萄酒行业将成为国产葡萄酒的市场劲敌,与国内葡萄酒品牌分抢阵地,进口葡萄酒市场也将会日趋成熟。

  专卖布局,洋葡萄酒要掌控网络。

  国内很多企业营销渠道建设缺乏系统性,追求短期效应,甚至执迷于团购这个蛋糕,而忽略品牌形象的构建,特别是专卖形象店等终端渠道的构建。

  目前,国外品牌应该依托自身的品牌形象,构建自身品牌终端专卖店的渠道建设,掌控终端消费渠道。

  这在一定程度上,虽然增加了营销成本,但渠道专卖是企业自己的渠道,不会受到第三者的制约,同时对新产品推广往往有事半功倍的作用。

正在读取...
个人简介
每日关注
更多
赞助商广告