《酒世界》杂志专访:解酒药醒酒几何?

许广崇 原创 | 2011-01-22 09:30 | 收藏 | 投票

《酒世界》杂志专访:解酒药醒酒几何?

——辽宁日报集团旗下《酒世界》杂志专访资深品牌营销专家许广崇

作者:许广崇香港天商集团旗下高崇品牌机构国际创始人CEO)-原创-转载注明来源并署原作者

来源:香港天商集团旗下-高崇品牌机构国际-首席专家-专家观点-许广崇

 

访谈媒体>>>>>>

辽宁日报集团旗下《酒世界》杂志社

访谈主持>>>>>>

张昌国, 辽宁日报集团旗下《酒世界》杂志社记者

访谈嘉宾>>>>>>

许广崇,署号许高崇。品牌中国年度10大品牌专家,品牌中国年度100位优秀品牌专家,第三届中国管理大奖杰出管理专家,品牌中国年度人物及系列活动评委,中国民族建筑研究会房地产应用研究专业委员会专家顾问,全国500家领先民营医院决策者研修计划研修班讲师,《中外食品》杂志编委,中国广告协会网专栏专家时代光华管理学院高级讲师,广西大学行健文理学院讲师[主讲《企业诊断》《营销诊断》课程],香港天商集团旗下高崇品牌机构国际创始人兼CEO,香港天等国际商业联合会创始人,香港天等国际商业联合会集团董事局执行主席兼CBO。著作《私营企业道和术》、《新基业长青》(合著)、《广告?品牌?》、《品牌营销管理解惑100》、《企业诊断》等。1965年3月19日来到人间,广西天等人,书法家,文案怪才,品牌咨询顾问,培训师,设计师。

文章散见《中国医药报》、《医药导报》、《医药经济报》、《中国药店》杂志、《21世纪药店报》、《粤港信息日报》、《市场周刊》杂志、《销售与市场》杂志、《华夏酒报》、《中国酒》杂志、《中外食品》杂志、《酒海导航》杂志、《酒世界》杂志、《中国食品工业》杂志、《医药商业评论》杂志、《糖烟酒周刊》杂志、《经理日报》、《中国洗涤化装品周刊》杂志、《今日南国》杂志、《品牌时报》杂志、《网商》杂志、《南方企业家》杂志等。多家报刊和网站特约记者、撰稿人、专栏作家。

 

采访背景>>>>>>

近段时间,方舟子在新浪博客和中国青年报上发表了题为《世界上有解酒药吗?》的文章,文章称:“市场上的解酒药、解酒保健品没有一种已被证实确有效果的。如果你吃了它觉得有些效果,要么是因为心理作用,要么是因为水的作用。”,在国内外市场上有没有真正的解酒药?解酒药的市场现状和前景是什么?为此有以下问题采访您。

  者:在国内外市场上,有没有真正的解酒药?市场上所说的“解酒药”有没有解酒功能?

许广崇:解酒药就是在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度,缓解酒精浓度够高造成的头晕、呕吐等症状的一类产品。酒精在人体的分解代谢有三条途径:肝脏、皮肤和呼吸系统; 其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。解酒药就是增强肝脏酶系统的功能,起到分解酒精的工作原理。

《本草纲目》记载:灵芝有解百毒的作用。那么灵芝用于解酒,应该是目前比较安全的。现代临床研究表明:灵芝可以清除血中毒素,对受损的 肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现,灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,可以快速分解人体内的酒精。机体内若没有酶,生化反应就不能进行,生命活动也就会停止。因此,酶是机体不可缺少的物质,机体内酶活性能也反应了体内酶活性的强弱。机体内酶活性降低,生理反应速度也跟着降低,生命活力也跟着降低,正常的生化反应速度降低后各个系统间的生化反应就会不协调,因而容易产生疾病。

灵芝对保肝、解毒的效果良好,其有效成份是灵芝多糖,它能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基、抗辐射,解毒,提高肝脏骨髓血液合成DNARNA蛋白能力,延长寿命,解酒效果较好。

现代医学实验证明,单一使用一种多糖的疗效远不如复合使用,几种多糖复合使用,对提高人体细胞内酶的治疗作用较好。从分子生物的角度上讲酶是机体内生化反应的促进剂,能使抗体内的生化反应加速,生化反应是机体生理活动的基础,一切生理活动都是在生化反应基础上进行的,机体蛋白质合成和分解,脂肪和糖原的合成分解,能量代谢,食物的消化利用等都是在酶的参与下进行的。同样,人们喝下去的各种酒类所含的酒精若要消化吸收,要靠人体内的酒精脱氢酶分解、消除。灵芝多糖就是通过提高酒精脱氢酶活性的药理作用来实现保肝、解毒功效的。但是,虽然灵芝具有如此优异的保肝、解毒功效,可是其提取物和浸制的酒中往往都含有口味极苦的成份,如灵芝酸中的五环三萜及四环三萜是一种极苦的物质,即其口感往往都很差,因此使灵芝的深加工利用受到很大限制。

对于解酒药品、保健食品,虽然目前有些自称解酒药,但是作为药品就必须获取药品批准文号,没有国家药品批准文号,只有保健食品批准文号,只能断定他们属于保健食品范畴。那么,既然是保健食品,只能是一种具有调理功能的食品,快速作用,我想是没有的。

但我想,这些作用应该是有限的。但也不能断定他们没有解酒功效,起码,醉酒后,再食用这些保健品,我想应该有促进醒酒的作用。

  者:市场上所说的解酒的保健产品有没有解酒的效果?有没有保肝护肝的作用?

许广崇:市场上所说的解酒保健品,根据其标识的方剂成分,应该有促进人体新陈代谢的作用,那么就应该有解酒作用。毕竟解酒就是为了排泄。但是如果要断定这些保健食品有没有保肝护肝作用,我想只能根据这些保健食品的方剂成分和含量。因为这些保健食品要具有保肝护肝功效,其方剂必须由相关成分和含量组成,才能发挥真实作用。但是,作为保健食品,是不能诉求功效的。

  者:据了解,解酒药可分为化学药品、中药制剂、保健品。市场行情怎样?市场前景怎样?请分别说下。

许广崇:其实,作为解酒药也好,解酒保健食品也好。目前都只是生产企业和销售企业自我传递诉求。当然也就没有什么机构给予认定。

但是我想,目前市场上,是没有真正解酒药品的,这个是可以肯定的。因为作为药品,必须获取国家药品批准文号,而这个过程是相当长而且门槛相对很高。当前,现在市场上卖的解酒护肝的保健品很多。解酒护肝药多为中成药,成份还是葛花、葛根、白芍、柴胡、枳椇子、桑椹和富硒野山茶等,这些中药确有解酒护肝功效。值得注意的是有的人是肝阴虚,有的人是肝火旺,用药作用就不一样。还有部分厂家在解酒药在里面添加了利尿剂、兴奋剂、激素等,这些成份人吃了以后短时间内会感到清醒、亢奋、食欲大开,但长期服用将伤及身体。如:酒葫芦,海王金樽,奘灵水苏糖,酒妹醒酒含片等。

其实,酒作为人脉结缘的时代,我想已经过去。因为人们的沟通已经趋于理性,更注重于诚信。我想作为这些产品的开发者应该理性思考这些层面问题。那么,这些产品的前景,我想不容乐观,也不具备喷发时代的曙光,特别是有关部门关于禁驾法规的深入推进。

  者:一些销售人员向消费者推销解酒产品时,把保健品说成药品,为什么?如何看待这种现象?

许广崇:一些销售人员向消费者推销解酒产品时,把保健品说成药品,目的不外一个:吸引推销。因为把这些产品说成药品,消费者容易相信,而且药品更具有权威性。但是,对于具有药品知识的人,是没有作用的。当然也能诱导一些盲目的消费者。

这种现象,我想在坑害消费者的同时,也在坑害自己的品德。但是,出现这些现象的,应该不是大中企业,而应该是小企业的行为。害人终害己,我们每个人必须常记这句话。

  者:采访完毕,感谢您接受我们的采访,祝您工作顺利,万事如意!

许广崇:也感谢《酒世界》杂志的关注。

 

[品牌专家-许广崇 小简]>>>>>>

许广崇,署号许高崇。1965年3月19日来到人间,广西天等人,书法家,文案怪才,品牌咨询顾问,培训师,价值中国网设计师。品牌中国年度10大品牌专家,品牌中国年度100位优秀品牌专家,第三届中国管理大奖杰出管理专家,品牌中国年度人物及系列活动评委,中国民族建筑研究会房地产应用研究专业委员会专家顾问,全国500家领先民营医院决策者研修计划研修班讲师,《中外食品》杂志编委,中国广告协会网专栏专家时代光华管理学院高级讲师,广西大学行健文理学院讲师[主讲《企业诊断》《营销诊断》课程],香港天商集团旗下高崇品牌机构国际创始人兼CEO,香港天等国际商业联合会创始人,香港天等国际商业联合会集团董事局执行主席兼CBO、五零科技合伙人兼首席品牌官。著作《私营企业道和术》、《新基业长青》(合著)、《广告?品牌?》、《品牌营销管理解惑100》、《企业诊断》等。

文章散见《中国医药报》、《医药导报》、《医药经济报》、《中国药店》杂志、《21世纪药店报》、《粤港信息日报》、《市场周刊》杂志、《销售与市场》杂志、《华夏酒报》、《中国酒》杂志、《中外食品》杂志、《酒海导航》杂志、《酒世界》杂志、《中国食品工业》杂志、《医药商业评论》杂志、《糖烟酒周刊》杂志、《经理日报》、《中国洗涤化装品周刊》杂志、《今日南国》杂志、《品牌时报》杂志、《网商》杂志、《南方企业家》杂志等。多家报刊和网站特约记者、撰稿人、专栏作家。

 

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个人简介
许广崇,雅号许广醇,署号许高崇,别号慕鸿老子。启功弟子,易学书画第一人,江南竹怪。第三届中国管理大奖杰出管理专家奖,中国年度人物10大品牌专家,中国民族建筑研究会专家顾问,香港天商集团董事局执行主席,香港天等国际商…
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