没有战略的保健品企业算什么东西呢?

于斐 原创 | 2011-02-09 13:09 | 收藏 | 投票

  “2005年中国十大暴利行业”排行榜有这样一段评价:“在中国的保健品行业中,假的比真的多,铺天盖地的广告轰炸似乎在验证着一句名言:谎言重复一千遍,便成了真理。中国的保健品什么病都能治,天底下的病没有它不能治的病。虚假保健品广告漫天飞,是因为中国此类官司太少,老百姓打不起此类官司,即使打得起也打不赢。于是,中国保健品行业便成了骗子们的天堂”。

  尽管大众的舆论对于整个保健品行业的评论有些偏颇与偏激,但也不亚于给了众多的保健品业内人士当头棒喝:曾几何时,号称中国朝阳产业的保健品行业,怎么如今就成为了大众眼中的“过街老鼠”呢?

  确实,反省一下保健品行业自身,现在的保健品虽然名称不同,但在功能上强调的不外乎都是免疫调节、调节血脂和抗疲劳等,再加上层出不穷的负面新闻导致的信任危机,使得日趋理性的消费者产生了强烈的抵触情绪因而波及整个保健品市场,纵是有新产品强势入市,但最终逃不过才擦出一点火花,接着就悄无声息灭亡的下场。

  在目前的保健品营销模式中,传统的运作模式——天上打广告,地上铺小报仍旧大行其道。为了针对更多的消费群体,随意扩充杜撰产品的功能,为了最大限度的拓展销售空间,将市场定位泛滥化,无中生有,毫不介意经常性的违规传播,这种传统运作模式被蓝哥智洋国际行销顾问机构称之为数量式营销。

  “广告+炒作”不应是保健产品销售的唯一法宝,广告所带来的产品销售泡沫只能在很短的一段时间内起作用。如果只追求短期利润,不考虑长期期市场成果;只注重快速赢利,不在乎稳步占领市场;只倾心于产品的物质利益,不重视消费者真正需求;只重结果,不注重过程中的合法性和商业操守的数量式营销在国内医药保健品领域长期盛行,那么整个医药保健品行业的生存前景令人堪忧。

  五年前,对医药保健品行业来说,是一个不同寻常的日子。《保健品食品注册管理办法》和《保健食品广告审查暂行规定》相继出台,大限之后,传统的数量式营销的老招数几乎没有了用武之地。可以说,国内医药保健品行业现在遭受到严厉的管制,正是行业内从业者长时间以来多行不义所导致的最终后果。无论是全行业利润被摊薄,暴利时代终结;还是审批制度、广告新规带来的行业“大清洗”;亦或是由来已久的信任危机,再加上必须通过GMP论证,支付高额审批费的压力,今后一二年内,必将是医药保健品行业再次遭遇严冬,面临行业洗牌。传统的数量式营销模式的变革是一件早晚都要发生的事情,如果不变革不进化,整个保健品行业必然步入衰亡。这场新的变革,将会在某种程度上促使大部分企业提前退出市场舞台,同时将进一步对整个行业做出新的规范,提出新的要求,从而使得竞争变得更加有序,更趋于良性。

  那么,传统的数量式营销模式必然要向哪个方向发生变革呢?

  当前仅仅是对数量式营销不择手段的运作模式进行批判,已经没有太大的意义,也不能挽救其没落的命运,数量式营销要想从根本上走出困境,必须从根子上进行变革!即由数往质的飞跃。也就是要由数量式营销向质量式营销的转化。

  “重宣传,轻产品,短线赢利”,这是以往保健品市场上的恶习。企业在广告投入上使用大量资金,在产品服务、产品研发和品牌规划上却无任何资金投入,这也是产品卒死市场的根本原因,这种现象甚至严重影响了整个行业的发展,随之而来的只能是两种必然的结果:其一、小企业劣品牌瞬间风光,赚了就走;其二、大品牌好产品受其牵连,举步为艰。因此,要扭转这种结果,就必须先纠正不良恶习,变以往““重宣传,轻产品,短线赢利”为“重产品,重服务,长线品牌”的战略,即完成数量式营销向质量式营销的转变。这种转变不是潜移默化式的,而是极具动态的,创意性与创造性相结合的新变革,是众多企业迫在眉睫完成的使命。

  这场质量式营销的变革,实际上就是服务的变革,技术的变革,品牌意识的变革相结合的产物,它们集中体现在:

  一、服务的变革求提升

  当“广告+炒作”为主导的数量式营销模式难以成就一个产品的时候,新的营销手段随之产生,体验营销、会议营销、数据库营销、网络营销等等不一而足,它们都可以划归为服务营销的范畴,是服务营销的基本组成。市场在变化,消费者的需求也在变化,相对来说对服务的要求也在不断的提升。就市场环境来看,服务的精髓在于唯有不断创新和提升。让产品通过一系列创新服务,从单纯的产品转化为“以服务为核心的产品”,从而提升产品附加值和消费者的忠诚度,服务的核心不是产品,而是售前售中售后,这些服务必须形成一个严密的链接,才能达到从产品到服务的升级,它意味着完善服务的流程,用售前服务提升销售效果,用售中服务确保顾客不流失,用售后服务提高顾客的忠诚度等等,而不是空洞的单一的口号,事实上,如果你忽悠了消费者,那么最终被市场忽悠的将只有你自己。

  二、技术的变革促发展

  对医药保健品企业来说,技术的变革是市场发展最具价值的推动力。

  所谓的技术变革不仅仅是对产品、对工艺的创新,更包含了组织创新、管理创新、营销创新,还有对市场、技术的把握和成功占领市场的能力等,是产品创新和企业创新的有机结合,主要的目标就是建立具备竞争优势的产品体系,建立成本最低的竞争策略。其最主要的手段是:其一、通过开发或引入新产品,全力追求产品技术水平的先进性,抢先占领市场,在竞争中力争保持技术与市场的领先地位;其二、不抢先研发新产品,而是当市场上出现某种成功新品时,立即跟踪研发,迅速投入占领市场,其优势是规避风险,后来居上;其三、借势发力,借用别人的科研力量,替代企业开发新品,以期达到市场见效快、成本低、风险小的效果。

  二、品牌的变革创第一

  保健品市场发展到今天,“成份论”早已是昨日黄花,产品的差异化卖点已经成为市场的利器。根据特劳特的定位理论,在复杂的市场环境中,单纯的高喊比别人好是行不通的,重要的是喊出和别人不一样的口号,以差异化让消费者认可你的“与众不同”。

  品牌定位的核心是在确定目标市场后,通过对目标市场的细分找到产品差异化的定位点,并且对产品重新定位,锁定目标人群,在目标人群的消费理性尚未形成,虚荣心较强,品牌忠诚度低的特性,结合行业特点,将产品定位在“XX健康品的第一品牌”,并在以后的公众亮象中,始终如一的贯彻“打造XX健康品第一品牌”的品牌形象,根据传播学先入为主“谁喊得最早,谁就是第一”的原理,以行业先驱的品牌导向带动市场,实现企业品牌的塑造,最终实现企业的发展目标。

  要说今后的保健品怎么做,关键是心态要塌实,具有长远的战略目标和品牌理念,模式要创新。以往的传统营销模式更多的是粗放式“广告+终端”形成的依赖性,由于渠道、媒体、人力等相应的成本居高不下,使得宣传成了几大巨头比拼资金实力的演练场,现在跟风、追随的一些以服务为主导理念的营销模式,迎合了消费者个性化需求和对服务更高层次满足的心理渴求,迅速占据了消费者的心智资源,在一些产品的运作中取得了一定成绩,但由于自身宣传面窄,产品功能单一,产品价位奇高,相应的局限性非常明显。

  把话说回来,就严酷的市场而言,不管前面是万丈深渊,还是地雷阵,做好了义无反顾准备的保健品企业,如果具备了下列要素,那么,你走向阳光灿烂的日子也就不远了。

  一是要有清晰的战略。应充分考虑与适合自己产品定位的运营模式,形成合理的产品组合,整合一切可利用资源,寻求联盟或合作,有针对性的制定营销推广计划,实行在区域或全国市场的全方位渗透。

  二是要有扎实的战术。在现阶段情况下,应迅速调整原先的销售模式,培养一支业务能力过硬,具有团队作战优势的执行队伍。完善售前、售中、售后服务。为不同层次消费者提供更多体验式服务,这才是满足消费者更深层次、更多方面的需求,才是能够取得本质突破,获取高额利润,支撑销量规模的关键所在。这方面不妨多借鉴蓝哥智洋机构倡导的“专卖+专柜+专门场所”的三专模式,根据不同的市场环境充分考虑产品所具有的关联性和兼容性。

  未来的几年,保健品企业会面临很多机遇,关键是我们要审时度势,以整合资源为基础,加强创新理念和服务改造,我想,未来应该会精彩。

个人简介
于斐先生,著名品牌营销专家,美国《福布斯》重点推荐的营销实战专家,蓝哥智洋国际行销顾问机构CEO,中国十大杰出营销人,“中国品牌建设突出贡献奖”获得者,清华大学、北京大学、浙江大学客座教授,国务院企业改革与发展研究…
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