零食创业的市场有多大?千万不要小看他!

房小瑞 原创 | 2017-04-14 12:43 | 收藏 | 投票

零食创业的市场有多大?千万不要小看他!

 

大家好,我是从药商转型至互联网创业的瑞哥,我喜欢去分析别人的成功项目,在过程中寻找自己的机会,希望你能在接下来的阅读里和我一样,在过程中找到对你创业有帮助的一丝灵感。

 

今天我们来说一个靠APP和公众号卖海淘零食(海淘就是进口的意思),拿到1亿元融资的创业项目。

 

这就是格格家,现在格格家的月销售已经做到了一个亿,实现了收支平衡,要知道电商龙头京东到现在还一直处于亏损状态,这么出色的成绩,格格家是怎么做到的呢?

 

格格家为什么能够成功?

·         第一:对女性来说,零食是刚需。

PC互联网时代,一号店的兴起就已经证明了这一点,消费零食的主要是女性,现在国产零食已经满足不了他们了,首先国内食品安全问题,很多让人吃着不放心,其次,喜欢吃零食的人都喜欢尝鲜。

 

海淘一兴起,买进口零食的人群,马上就出来了,格格家上线的第一个月就卖了300万,证明这个需求确实非常强烈,让用户接受新零食的教育成本,比买衣服买化妆品要低得多,用户容易对平台建立信任关系。不像销售其他产品的平台那样,需要特别多的时间来培育用户。

 

·         还有就是格格家的受聘目标人群选对了

格格家的创始人沈丹萍和李潇,曾经是燕窝燕格格的创始人,格格家的种子用户就是从燕格格转化过来的,这些种子用户大都是一些年龄在30岁左右的女性用户,有一定的经济能力,也十分注重食品安全,愿意采购有保障的进口食品,他们为格格家贡献了流量,奠定了基础。

 

格格家的突破点在哪里?

如果只是顺应趋势,也许能做到一定水平,但要想在如此短的时间内,获得一亿销量,还需要找对突破点,格格家实现了如下的三个突破:

 

·         第一:抓住了市场空白

海淘从母婴开始,后逐渐扩展到化妆品,服装,食品,在格格家之前,市场上并没有一家独大的专门卖零食的海淘平台,而格格家就抓住了这个市场空白,将散落在线下的,并且对国外高端食品,有强烈需求的用户,整合到了移动端,让他们可以随时随地的下单,购买国外高端食品。

 

·         第二:选品能力通过了用户考验,赢得了信任

既然做的是舌尖上的生意,第一衡量标准当然是好吃,格格家为此专门建立了吃货试吃团队,商品要经过试吃之后才够上架,这样做的结果就是用户满意度非常高。

 

·         第三:刚好赶上了微信红利期。

巧用微信关系链获取关联用户,才能拿下一亿月销售额,格格家用户量和销售额的增长,并不是一个平缓上升的状态,在专门推出微信公众号环球捕手之后,公司的整个销售量开始迅速上升。

 

竞品分析:

首先格格家作为从零食切入的海淘电商,刚入局市场空白,并无直接的竞争对手,但是这并不意味着格格家没有竞争对手,比如最近就有一家定位和格格家稍有不同的玩家,叫扫货,也杀入了市场,他们专门做进口食品的尾货生意,现在也已经拿到了天使轮的融资。

 

另外,就零食来说,主打干果果铺的三只松鼠、百草味、也与格格家的用户有重叠,其次,就海淘来说,像网易考拉,小红书,菠萝蜜等,也都涉及国外零食销售的业务,所以他们也算是格格家的竞争对手,最后还有像从厨房材料销售开启的社区电商,他们也会逐渐扩充零食的品类,也会抢走一些用户。

 

潜在的市场风险:

市场大,竞争对手就不会少,像格格家这种垂直电商,在向前发展的过程中,免不得要克服如下几个困难:

 

第一:垂直电商发展到一定阶段,就会面临两种选择,一个是扩充品类,扩充到综合平台,但这个扩张并不是简单一撮而就的,需要有配套的供应链基础,运营机制,以及市场营销策略,而转身全品类平台之后,这就意味着要与网易考拉,小红书,菠萝蜜等这些跨境电商来争夺市场。

 

第二:有可能在扩充全品类的产品之前,被综合平台吃掉,因为一旦像网易考拉这种大平台,也开始重视零食业务之后,很容易形成马太效应,吃掉像格格家这样的垂直电商。

 

第三:食品本身的问题,食品保质期与人们想吃新鲜食品之间不可调和的矛盾,会永远存在的,最终只能靠重金建立完善供应链来解决这个矛盾,这就上升到了资本运作层面,这对格格家的这种新生创业公司来说,也是一个巨大的难题。

 

市场前景如何?做好了会怎样?

吃,永远都是刚需,市场也永远不会饱和,2015年中国休闲食品调查研究发展趋势预测报告显示,近五年来中国进口食品市场总额年增长率高达15% ,而根据美国人的预测,到2018年,中国将成为全球最大的进口食品消费国,这个规模将会达到4800亿,随着食品行业的发展,以及休闲零食市场需求的持续扩大,中高端的市场将会成为行业里的争夺热点,电子商务将会成为新的市场增长点,海淘零食也是这4800亿中的一杯羹。

 

我是从药商转型至互联网创业的瑞哥,搜索关注我的微信公众号房小瑞每天带你解读创业项目,找灵感和机会。

 

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