品牌策划专家黄诚浅析健康饮品饮料无添加植物草本开发思路

黄诚 原创 | 2017-04-23 21:01 | 收藏 | 投票

 黄诚浅析健康饮品饮料无添加植物草本开发思路

 

思路1:找寻市场上主流饮品,整合健康植物草本原料元素进行原料融合,通过与饮品、包装、定位等以及独一无二的无添加技术(罐装、玻璃瓶装)的差异化,成为“XXX”、“XXX”新品一份子。

思路2:东南亚(或欧美品质较高的其他国家)等优质进口饮品,市场上较少流通,进行国内独一无二的无添加技术(罐装、玻璃瓶装)差异化开发与深加工,成为“XXX”、“XXX”新品一份子。

 

注意要素:

思路12同步进行,但既然要差异就要适度融入一些时尚健康植物草本原料元素,把握市场脉搏,根据这几年市场动向,消费者的认知,这样方能比较迅速切入。太新的原料元素需要酝酿期,属后期逐步完善,待以战养战后,陆续延展,完善丰富饮品线,逐步壮大健康植物草本原料家族系列饮品,同时深入更多消费者、加强消费者的品牌粘性等。

健康植物草本原料的原材料、个性的包装设计、饮品核心诉求和卖点提炼、消费者定位及饮品系列及相应个性吉祥物吉祥人物吉祥代言人(可以是手绘甚至为知名明星、网红、名人等)以及各类明星倾情代言借势,品牌化包装等综合融入!打造亲民的高大上、一看就是品牌路线、独一无二无添加的健康植物草本原料饮品。

思路1:本身消费者已经认同,容易切入市场。

思路2:完全市面上少的饮品,需要酝酿期,逐步过渡,也是前途不可限量。

 

无添加植物草本原料元素:需要大量市场调查及原料走访,一些健康植物草本原料元素都可以纳入差异化饮品开发。

 

 

以下为计划开发的无添加植物草本饮料系列,具体还需要根据实际情况市调及工艺等调整。供初期参考,旗下药食同源系列、解酒护肝系列、抗氧化系列等,根据五行金木水火土(白、绿、黑、红、黄)来设计产品线及产品调性、核心诉求、卖点提炼等。

OEM初期要考虑原材料是否充足,价格是否稳定(非期货价),是否不适合人群较少,较为适用于全众,受众越广越好,功效知名度已有人推广,较为被人熟知和认同。同时市面上延伸的饮品较少, 且可延展性强,可以开发成多种多样的差异化系列饮品。除了初期有机会一举开发成独一无二的饮品或者差异化的饮品,更便于后期的饮品招商、分销、推广等,同时陆续做大系列饮品易于开发出多元化的系列。

饮品卖点的提炼主要围绕着“特色、原生态、绿色、营养、健康无添加植物草本原料好滋味”的概念来提炼,主要突出饮品的营养性、健康植物草本原料性、原生态、独特性、安全食用等方面,这些卖点都会在未来的包装设计以及广宣品的设计中做突出体现。

(以下思路仅用于初期找饮品的方向,后期按实际的情况进行推敲、完善)

 

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