一个企业走的是否长远主要靠这个...

陈善铭 原创 | 2018-03-21 14:44 | 收藏 | 投票
关键字:服务 企业 海底捞 

  俏江南败局真相:对员工不尊重

  几年前,俏江南回锅油事件,做了水煮鱼,客人走了之后,这油你看着可惜店家不舍得倒怎么办?拿回来接着做菜。当时有记者爆料说店家做菜把回锅油端出来继续给客人吃。

 

  当时俏江南回应的时候就说了两点:第一,这个事从来没有发生过;第二,我们做回锅油就是只给自己的员工吃,不给顾客吃。从这个回答就能看出俏江南对员工的极端不尊重。

 

  俏江南全国所有的员工,要是看到这个回应他们心里会怎么想,也许心里想着是——你根本不把我们当回事儿。既然如此,我为什么这么卖力的给你干活,为什么要待在你这家餐馆,全中国又不是你这一家开餐馆的。后来俏江南没有上市成功,还有好几家门店都关门了,这跟员工的流失离不开关系。

 

  一家企业心里有员工真的有那么重要吗?至少一家心里面有员工的企业它能走的更长远。

 

  京东、海底捞:员工才是企业的根本

  以前京东亏损的时候,新进的高管为了省钱提出要把京东内的物流人员等基层员工的五险一金外包给第三方公司,可以节约一大笔成本,刘强东因为这件事情在管理层内部发了一次火,他说克扣员工的五险一金是最可耻的事情。

 

  京东大概有三分之二的人都是仓储物流人员,如果把员工交纳五险一金的事外包给第三方公司,京东一年就能省下十七个亿,十七个亿的净利润,京东早就可以赚钱了,但是物流人员一直都是最重视的一群人,他说他们才是京东最坚实的后盾,绝对不能有一点亏待。

 

  除了京东,海底捞也是以人为本。海底捞创始人张勇认为:人是海底捞的生意基石,尊重人、相信人是海底捞的核心价值观。给予员工一定的权力。而普通的服务员都有免单权,退菜权。不论什么原因,只要员工认为有必要,都可以给客人免费送一些菜,甚至免掉一餐的费用。把员工当成家里人。海底捞的员工住的都是正规小区,还可以免费上网,有专门的宿舍管理人员打扫卫生。

  海底捞成功地创造了一种家的文化,解除了员工的后顾之忧,使员工能全身心投入到工作中去。海底捞在简阳建了一所私立寄宿制学校,海底捞员工的孩子可以免费在那里上学,只需要交书本费。

 

  俏江南事件、京东、海底捞这三个案例都告诉我们一个道理:一个企业最重要的是人,企业把员工看的重要、把员工放在心里,这家企业才能走的更长远。

 

  把员工放在心里,才能换取来员工对你的忠诚,死心塌地的为你工作,毕竟没有一个员工会舍得离开对他们好的企业。

 

  一个员工很忠诚的企业相信口碑都不会太差。员工是公司的最大资产,公司能否获得增长,全得靠他们的努力。

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