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冻结保藏

　　冻结保藏frozen storage 在低于食品冻结点的条件下贮藏食品的过程。 同义词：冻藏 。

编辑/发表时间：2010-05-14 00:12
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资料出处：中国糖果工业网
贡献者：
张海勤
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