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「鼎泰丰小笼包」已成为台湾美食的代名词,全球展店一○三家,畅销书《大数据》作者麦尔荀伯格也盛赞其「不停探寻极致,为顾客带来不断的惊喜」,而这股动力,来自鼎泰丰第二代杨纪华的坚持。一颗小笼包要有几道工法?面粉与水的比例要多少?内馅要几公克?表…
发表于2017/1/4 11:02 阅读全文 评论
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创业于1965年5月5日的山口家电,是一家位于东京都町田市的小型家电店,前身跟创业于1972年的山田电机一样都是松下SPS(SuperPanasonicStore)系列专卖店。只不过,前者已发展成为年销售额曾经突破1.2万亿日元的日本第一大家电连锁巨头,而山口家电至今仍然是以…
发表于2017/1/4 10:59 阅读全文 评论
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三十年前,唐吉诃德的前身是一间面积18坪(一坪=3.30378平方米)店名诡异的破烂小店--『小偷市场』。一天的营业额只有两三千日元,付不起店租,又被批发商骗得团团转。穷途末路,只好转走偏门--向大型制造商和批发商的仓库,用破盘价收购「瑕疵品、样品、退货…
发表于2017/1/4 10:54 阅读全文 评论
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连续13年CS第一业绩是平均的2倍本田汽车中央神奈川公司是一家汽车零售商,以日本神奈川县大和市为据点,旗下总共拥有27家店(23家专卖店、4家旧车销售店)。在一项针对本田汽车经销商的「顾客满意度(CS)」调查中,该公司从1997年到2009年连续13年赢得日本第一…
发表于2017/1/4 10:52 阅读全文 评论
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传统流通商的根在哪里?文/吴咸建日前,某家电流通企业的企业家在接受采访时表示:(传统家电流通企业)必须要创新,没有创新,必死无疑!他进一步表示:(今年)10月1日之后,百诚集团有了新的总经理,我就不再兼总经理了,只管集团发展战略,经营方面的工作,…
发表于2015/1/14 15:35 阅读全文 评论
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中国商界:传统零售的痛点文/吴咸建74秒成交额破亿,38分钟破100亿,截至写作此文的此时此刻,天猫全网突破433.44亿元,这就是天猫神速,这就是互联网零售的杀伤力。而仅在两三天前,传统零售商集体亮剑,发起史无前例莲荷行动,还在微信圈喧闹不已。今天,则…
发表于2014/12/3 9:14 阅读全文 评论
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得年轻人者得未来!文/端木清言近日,在国内零售业权威网站-联商网上看到一篇题为《SAP报告:showrooming展厅现象横扫全球》的编译文章,大意是:在美国和英国,82%的年轻购物者曾使用智能手机比较店内价格,实体店更多的是沦为网店的体验厅,比价点,而不是…
发表于2014/11/12 17:16 阅读全文 评论
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不可或缺的两首歌精神文/端木清言最近拜访一位从业近40年,其中30年从事家电零售工作67岁家电流通行业前辈,当地知名的西北地区企业家时,被我们敬称为老爷子的这位前辈对我说:市场越是困难,越要唱好两首歌。老爷子说:第一首歌,是《国歌》,是中华民族到了…
发表于2014/10/27 9:58 阅读全文 评论
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市场低潮期的门店调整战略文/得平司翻译/范丽娇校对/吴咸建市场进入低成长期时流通企业应采取的战略,除前几次介绍过的开店标准调整、去陈推新战略外,店铺战略调整也具有举足轻重的作用。具体包括:1.门店规模的合理化调整2.依据卖场效率调整卖场面积3.店铺投…
发表于2014/9/22 9:08 阅读全文 评论
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得平司:零售企业紧缩瘦身须谨慎文/得平司据中国市场调查机构中华全国商业信息中心发布的数据显示,2014年上半年中国100家大型商业零售企业销售额比上年同期减少0.2%,这是自1996年开始实施调查以来首次出现同比下滑。究其原因,很多人容易联想到以下几点:节…
发表于2014/9/17 11:51 阅读全文 评论
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最近经常收到或看到店长们自曝失败的微信,我最经常回应的一句通俗无比的话便是:失败乃成功之母。在日本失败学权威之称的畑村洋太郎老师的研究结果显示,缺乏对自身目标和外界形势高度匹配的准确判断的无知是导致个人事业和企业经营失败的最多,也是最致命原…
发表于2014/9/17 8:56 阅读全文 评论
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惟有服务才能救零售文/端木清言据商务部新闻发言人沈丹阳透露,2014年上半年,商务部监测的5000家重点零售企业中,网络购物同比增长29.9%,增速比专业店、超市和百货店销售额增速分别高出23、24.6和25.8个百分点。最近,在与业内同仁交流的时候,大家普遍的看…
发表于2014/9/16 14:22 阅读全文 评论
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浅谈市场低潮期的人事战略文/得平司翻译/范丽娇校对/吴咸建随着中国家电市场进入低成长期,各家电量贩企业不得不面对人事战略的调整,例如:1要应对人事费用大幅上涨2要应对厂商促销员减少3要应对员工离职率上升4`要应对顾客对导购服务标准要求的提高等等。首…
发表于2014/7/24 14:42 阅读全文 评论
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店长:没效果的促销活动不要搞文/端木清言活动活动,不动不活。但是把活动理解为促销,则是大错特错的。在我看来,劳民伤财,没效果的活动还不如不搞。--台湾家电店营销大师蔡松基近来,走访市场,考察门店,听到最多的抱怨就是:周周搞活动,周周没效果。老板…
发表于2014/7/15 10:21 阅读全文 评论
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莫夸大网络零售作用文/端木清言又是一年618,青萍绿浮瓜。伴随着京东商城店庆的到来,围绕网购是与非,实体店生与死的论战,甚嚣尘上,不绝于耳。近来,一篇《专供电商家电被曝偷工减料,厂家承认差别供货现象》在微信朋友圈疯转,将家电网购推上了今年618店网…
发表于2014/7/14 10:51 阅读全文 评论
吴咸建的个人简介
吴咸建的照片
单位:全国消费电子渠道商联盟
职务:秘书长
简介:吴咸建,笔名:端木清言,字:伯恩,号:芒砀废帝,又号:金陵三乐堂主、东坡捧砚童,网名:伯恩赤楞猷挞克雷。现任:全国消费电子渠道商联盟秘书长。致力于发挥同业交流、海外考察、厂商协作、培训咨询、媒介公关、人才中介等领域特长,构建地区型家电连锁企业成长,中外资家电品牌内陆内需市场开拓以及中国家电流通行业精英价值再升华一体化平台。
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