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基本资料
价值中国网
已通过实名验证
单位:深思顾问机构
职务:首席顾问
现居:广东 - 深圳
简介:长期专注于中国消费者饮食消费方式、生鲜品连锁终端经营、农产品供应链、农产品物流和冷链等方面的研究。
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最新日志
标签:产业化  加工  调理食品  
调理食品,对于大众消费阶层来说,听起来还比较陌生。但在调理食品概念背后展示出的,却是一个快速发展的新型食品加工产业。什么是调理食品?是保健品?还是什么新的调味品?每当谈起调理食品的时候,总会遇到这类疑问。看来调理食品这个词在中国的…
发表于:2009-02-21 10:25 阅读全文
标签:战略  规模化  生鲜经营  
一、生鲜加工配送中心:规模化生鲜经营无法回避的环节1、规模化生鲜经营的必要条件:生鲜加工配送中心几年前,连锁企业自建生鲜加工配送中心还是个遥不可及的话题,生鲜经营要赢利也好像是个与虎谋皮的营生。但这几年,随着零售企业的快速发展,相当…
发表于:2009-02-14 17:34 阅读全文
标签:终端  渠道  销售  水果  
张经理是粤西某传统国营农场的水果销售业务经理,这家国营农场主要是种植生产资料橡胶、甘蔗和剑麻,另外是水果和少量茶叶,张经理负责销售的水果有荔枝龙眼、香蕉芭蕉、廉江橙、沙田柚等,今年年底农场新种植的砂糖桔开始进入丰产期。长期以来,农…
发表于:2006-11-27 11:11 阅读全文
自农改超兴起,各式各样名曰生鲜超市和农改超的门店不断诞生,各地政府和企业纷纷响应,消费者翘首期盼,但与此同时,各种置疑也似乎从没彻底打消过,三年多的实践起起落落,农改超却不敢说走的十分顺利,农改超之路似乎已步入绝境,逐渐成为过去时…
发表于:2005-12-25 14:45 阅读全文
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