乾隆御赐“江南第一名鱼”绝迹30年后重上餐桌

孙江 原创 | 2009-09-15 22:17 | 收藏 | 投票
关键字:乾隆 

    最近在上海的一家科技有限公司,培育出了绝技30年的松江鲈鱼,这种鱼肉质鲜美,但是因为是淡水鱼,加之近些年水污染严重,所以这种鲈鱼销声匿迹,人工培育将陆续开始,成为一道家喻户晓的菜肴,现在的科技水平不得不称赞!

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